Aktüel & KültürKandil simidi nasıl yapılır? Yapımı kolay kandil simidi tarifi

Kandil simidi nasıl yapılır? Yapımı kolay kandil simidi tarifi

Hz. Muhammed'in doğum gününü ifade eden Mevlid Kandili'nde de sofralarda yerini almaya hazırlanan 'Kandil simidi' nasıl yapılır? Mevlid Kandili'ne özel ağızda dağılan kandil simidi tarifini sizler için derledik. İşte misafirlerinize gururla ikram edebileceğiniz çıtır çıtır kandil simidi tarifi...

MÜGE VARDAR GZT 1 DAKİKADA OKUNUR
Kandil simidi nasıl yapılır? Yapımı kolay kandil simidi tarifi
Ortalama boyutta bir adet kandil simidi, 80 kalori değerinde.

Hz. Muhammed'in doğum gününü ifade eden Mevlid Kandili'nde de sofralarda yerini almaya hazırlanan 'Kandil simidi' nasıl yapılır? Mevlid Kandili'ne özel ağızda dağılan kandil simidi tarifini sizler için derledik. İşte misafirlerinize gururla ikram edebileceğiniz çıtır çıtır kandil simidi tarifi...

BEĞEN

Kandil gecelerinin geleneksel lezzeti kandil simidi birçok kişi tarafından sevilerek tüketiliyor. Kandillere ayrı bir anlam katan kandil simidini, evde de kolayca yapmanız mümkün. Kandil simidi hamur işi tarifleri içinde en pratiklerindendir.

Hem mübarek günlerin bir parçası haline gelen hem ağızda dağılan tadıyla büyüleyen kandil simidi nasıl yapılır?

İşte tarifi;

0. Mis kokular evinizi çoktan sarmış olmalı
Mis kokular evinizi çoktan sarmış olmalı

Hamurunuz hazır olunca, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Pişen simitlerimizi soğumaya bırakın ve soğuduğunda da yeniden servis edin. Afiyet olsun :)

0. Kandil simidi nasıl yapılır?
Kandil simidi nasıl yapılır?

Öncelikle bir kabın içine yumurtaların sarılarını koyun ve beyazlarını üzeri için ayırın. Margarin, sıvı yağ, yoğurt, tuz, şeker ve mahlepi alıp üzerine azar azar un ekleyin. Kabartma tozunu da ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin. Hamur hazır olduğunda minik ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde uzun şeritler yapın. Daha sonra iki ucunu birleştirip halka şekli verin. Ardından ilk önce yumurta akına, daha sonra da bolca susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın kabına dizin.


0. Gerekli malzemeler
Gerekli malzemeler

1 büyük boy çay bardağı sıvı yağ

Yarım paket margarin (125 gr) 

1 çorba kaşığı yoğurt 

2 tane yumurta (Akları üzeri için kullanılacak) 

2 çorba kaşığı sirke 

1 tatlı kaşığı mahlep 

1 çorba kaşığı toz şeker 

1 tatlı kaşığı tuz 

Yarım paket kabartma tozu 

3,5 su bardağı un

 

Üzeri için 

Yumurta akı 

Susam

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
MÜGE VARDAR GZT Editörü

GZT Hayat Kategorisi’nde Sorumlu Editör olarak görev yapıyor. Kadın, sağlık, sosyal medya, popüler kültür, moda konularının yanı sıra; çeşitli markalar için reklam içerikleri üretiyor. Müge’ye müge.vardar@gzt.com adresinden ulaşabilirsiniz.

BEĞEN
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz