Yarım asırlık fast food devinden acı haber: 700'den fazla şubesi birden kapanıyor

ABD merkezli fast food zinciri Long John Silver’s, yeniden yapılanma süreci kapsamında önemli bir küçülme kararı aldı. 57 yıla yaklaşan geçmişe sahip şirketin, 700’den fazla şubesini kapatma kararı aldığı açıklandı.

1969 yılında Kentucky’de kurulan ve deniz ürünleri konseptiyle faaliyet gösteren zincir, yıllar içinde ABD genelinde geniş bir şube ağına ulaşmıştı. Ancak son yıllarda artan maliyetler ve düşen kârlılık, şirketi zor bir sürece sürükledi.

İflas koruma süreci sonrası yeniden yapılanma

Şirketin nisan ayında iflas koruma başvurusunda bulunduğu, bu süreçte borçlarını yeniden yapılandırmaya çalıştığı belirtildi. Ancak beklenen satış performansına ulaşılamaması, şube kapanışlarını hızlandıran temel etken oldu.

Geçmişte 1000’in üzerinde şubeyle faaliyet gösteren zincirin, ekonomik kriz sonrası ciddi bir daralma yaşadığı ifade ediliyor.

Sektörde kapanma dalgası

Fast food sektöründe maliyet baskısı ve operasyon giderlerindeki artış birçok zinciri etkiliyor. İşçilik ve gıda maliyetlerindeki yükseliş, restoranların fiyat politikalarını da zorlaştırıyor.

Benzer şekilde Pizza Hut ve Papa John’s gibi büyük zincirlerin de düşük performans gösteren şubelerini kapatma kararı aldığı biliniyor.

Z Raporu

Yıllardır Antalya'da ağır vasıta sektörüne yön veriyorlardı: Köklü şirket resmen iflas etti