Et dışında protein elde edebileceğiniz besinler

Büyüklerimizden yıllarca et giren eve dert girmez lafını duyduk. Buzluklarda saklanan kurban etlerini, o kavurmalı yumurtayı kim sevmez ki? Demeyin… Tabii ki sevmeyenler de olabilir. Herkes benim gibi kahvaltıda kelle paça içecek değil ya… Protein denince akla ilk olarak gelenler hayvansal besinlerdir, bu besinlerin başında da ise kırmızı et gelmektedir. Ancak et, süt ve yumurta gibi hayvansal gıdalar, protein bakımından oldukça zengindirler... Bende düşündüm, bu benim vegan arkadaşlarım nasıl beslense onlar için iyi olur dedim. Ya da vakti olmayan, çalışan ev hanımları nasıl hilelerle bu kalorileri başka besinlerden toplayabilirler dedim…