Keçiboynuzu tüketmemiz için 7 önemli neden

31 EKİM 2018 , ÇARŞAMBA 16:38

Keçiboynuzunun sağlık açısından faydaları nelerdir?

Keçiboynuzu, özellikle Akdeniz ülkelerinde yetişen mucizevi bir bitkidir. İçerisinde bulunan vitamin ve bileşenler sayesinde sağlığa fazlaca faydası bulunan bitki, sahip olduğu %52-62 şeker oranıyla yüksek enerji sağlayan gıdalar arasındadır.

Keçiboynuzu, karbonhidrat, yağlar ve sodyum açısından zengindir. Aynı zamanda A ve C vitamini açısından da zengin sayılır. Selenyum, potasyum, magnezyum başta olmak üzere birçok mineral ve element içerir. İçerdiği element ve vitaminler yardımıyla sağlığa katkı sağlar.

100 gram keçiboynuzunda bulunan besin değerleri;

Kalori: 22

Yağ: 0,7 g

Kolesterol: 0 mg

Sodyum: 35

Potasyum: 827 mg

Karbonhidrat: 89 g

Protein: 4,6 g

Keçiboynuzu tüketmemiz için 7 önemli sağlık nedeni...

Yüksek doğal şekerler, zengin mineraller (özellikle çinko) ve vitaminler (A, B, B2, B3, D) içeriği dolayısıyla doğal güç ve oldukça sağlıklı bir besin kaynağıdır.

1) Kilo vermede yardımcıdır

Keçiboynuzu içerisinde diyet lifi bulunur. Bu lif, yemekten sonra zaman zaman serbest bırakılan ve vücuda açlık hissi veren bir hormon olan ghrelin salgısını engeller. Bu sayede, keçiboynuzu aşırı yeme istediği azaltarak, kilo sorununa önleyici ve iyileştirici etki yapar.

İçerdiği yüksek kalsiyum sayesinde kemikleri koruyarak yaşlılığın getirdiği kemik bozulmalarına karşı kemikleri korur. Çocukların kemik gelişimine katkıda bulunur.

2) Kan şekerini dengelemeye yardımcıdır.

Keçiboynuzunda bulunan D-pinitol, insan metabolizmasında insülin gibi davranarak kan şekerini düşürme ve dengeleme özelliğine sahiptir.

3) Keçiboynuzu ishale karşı iyi gelir

İçerisindeki lif sayesinde sindirim sistemine dost olan keçiboynuzu, ishale karşı oldukça faydalıdır. Uzmanlarkeçiboynuzununishale karşı anlık etki gösterdiğini belirtiyorlar.

4) Keçiboynuzu soğuk algınlığa faydalıdır

Keçiboynuzunun içerisinde bulunan antioksidan doğal bir antibiyotiktir. Gribe ya da öksürüğe sebep olan virüs ve enfeksiyonlara karşı yok edici etkisi bulunmaktadır.

Keçiboynuzunun insanlarda kalp ve damar hastalıkları riskini azalttığı bilinmektedir.

5) Kemik sağlığınızı korur ve güçlendirir

İçerdiği yüksek kalsiyum sayesinde kemikleri koruyarak yaşlılığın getirdiği kemik bozulmalarına karşı kemikleri korur. Çocukların kemik gelişimine katkıda bulunur.