Ortadoğu'nun en iyi 10 yemeği

genel

“dirtykitchensecrets.com”un yemek blog yazarı Bethany Kehdy, Ortadoğu mutfağının en iyi 10 yemeğini okuyucularıyla paylaştı.

Son on yıl içerisinde Ortadoğu mutfağının küresel profili hızla artış gösterdi. “dirtykitchensecrets.com”un yemek blog yazarı Bethany Kehdy, Ortadoğu mutfağında bu zamana karşılaştığı en iyi yemek tariflerini okuyucularıyla paylaştı. Yemeklerin taze, sağlıklı, besin değeri açısından zengin ve aromatik bulan Kehdy, bu yemeklerin ruhu rahatlattığını söyledi. Kehdy'e göre Ortadoğu'nun en iyi 10 yemeği:

Künefe

                                    
                                    
                                    
                                    Amman, Ürdün
Künefe Amman, Ürdün
Humus

                                    
                                    
                                    Kudüs, Filistin
Humus Kudüs, Filistin
Mansaf

                                    
                                    
                                    
                                    Amman, Ürdün
Mansaf Amman, Ürdün
Kofta

                                    
                                    
                                    
                                    Muaskar Al Murtafa'a, Umman
Kofta Muaskar Al Murtafa'a, Umman
Baklava

                                    
                                    
                                    
                                    Karaköy, İstanbul
Baklava Karaköy, İstanbul
Shawarma

                                    
                                    
                                    Kudüs, Filistin
Shawarma Kudüs, Filistin
Dolma

                                    
                                    
                                    
                                    Edirnekapi, İstanbul
Dolma Edirnekapi, İstanbul
Babaghanoush

                                    
                                    
                                    Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri
Babaghanoush Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri
Falafel

                                    
                                    
                                    
                                    Amman, Ürdün
Falafel Amman, Ürdün
Manakeesh

                                    
                                    
                                    
                                    Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri
Manakeesh Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri
Bugünün gazete manşetleri için tıklayın >