Siz teknolojiyi boş verin, her sebzeyi zamanında tüketin, işte Ekim ayı sebze ve meyveleri
Artık mandalina için kışı, karpuz için yaz mevsimini bekleme dönemi eskide kaldı. Şimdilerde her mevsim dilediğiniz sebze ve meyveye ulaşma imkanınız var. Ancak dikkat! Zamansız tüketilen sebze ve meyveler, insan sağlığını olumsuz etkiliyor.
İlerleyen zaman ve gelişen teknoloji ile beslenme düzeni ve tüketim kültürü de sırasıyla değişim gösteriyor. Zamansız tüketilen sebze ve meyveler önceleri duyulmayan hastalıkların, sık görülen besin zehirlenmelerinin ve hormonlu gıdaların insan hayatına girmesine neden oldu. Bu yüzdendir ki, mevsimsiz tüketim alışkanlığı konusunda oldukça dikkatli olmalısınız.
Ekim ayı başlayıp Mayıs gelene kadar domates, salatalık, patlıcan, biber gibi sebzeleri tüketmemeye özen gösterin. Bu sebzelerden vazgeçemiyorsanız da, mevsiminde pişirip derin dondurucuya atarak konservesini yapabilirsiniz. Aksi halde vitaminlerinden yararlanmak bir yana; tükettiğiniz sebze ve meyveler sağlığınızı olumsuz etkileyebilir.
Ekim ayı başlayıp Mayıs gelene kadar domates, salatalık, patlıcan, biber gibi sebzeleri tüketmemeye özen gösterin. Bu sebzelerden vazgeçemiyorsanız da, mevsiminde pişirip derin dondurucuya atarak konservesini yapabilirsiniz. Aksi halde vitaminlerinden yararlanmak bir yana; tükettiğiniz sebze ve meyveler sağlığınızı olumsuz etkileyebilir.
