Türkiye'de kırmızı et ve hayvancılığın sayısal değerleri
Et ve Süt Kurumundan, kıymanın kilogramını 29 lira, kuşbaşı etin kilogramını da 31 liradan, satılacağının açıklanması üzerine, birçok olumlu görüş beyan edildi. Peki Türkiye'de kırmızı etin üretimi ve hayvan sayısı ne kadar? Türkiye'de hayvancılığı sizler için derledik.
Et ve Süt Kurumu dana kıyma fiyatı 28.75'ten, dana pirzolayı 50 liradan satıyordu. Bu fiyatlar bazı kasap ve marketlerde 70 ile 100 lira arasında bir bantta seyrediyordu.
Et fiyatındaki artış üzerine, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın bir süredir üzerinde çalıştığı 'ucuz et' projesi hayata geçirilmiş durumda.
Bakanlığın çözüm projesinde, büyük iki market, Bim ve A101'de ucuz et satışları başladı.
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine dayanarak, Türkiye bu yılın ilk yarısına göre 548 milyon 419 bin dolarlık et ithal etti.
Kırmızı et fiyatının en büyük sebebi olarak gösterilen hayvan varlığının yetersizliğinden söz edilirken, yılın ilk yarısı itibariyle büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayıları artış göstermiştir.
2016 yılı sonu itibariyle 14 milyon 22 bin 228 olan büyükbaş sayısı, bu yılın Haziran sonu itibariyle 14 milyon 817 bin başa yükselmiştir.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, et fiyatlarına ilişkin, "Kıyma 29, kuşbaşı et 31 lira olacak." açıklamasından sonra, et fiyatlarının sadece ucuz et satılacak iki markette değil birçok yerde düşüş göstermesi vatandaş tarafından olumlu karşılandı.
Türkiye'de besicilik, hayvan sayısının sayısal varlığını, Hayvan varlığı Türkiye İstatistik Kurumu tarafından paylaşılan veriler üzerinden birlikte inceleyeyim...
