Çekirdekli Lahana
Çekirdekli Lahana
Çorbası, salatası, sarması birçok farklı şekilde değerlendirdiğimiz beyaz lahana Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Çekirdekli lahana tarifi vakit sıkıntısı olanlar, hafif ve sağlıklı öğün geçirmek isteyenler, aynı zamanda lezzet arayanlar için mükemmel bir tercih olacak. 90 kaloriye sahip çekirdekli lahana herkesin gönül rahatlığıyla tüketebileceği eşsiz bir lezzet.
- Malzemeler
- 1 Kase Kıyılmış Beyaz Lahana
- 2 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Yeteri Kadar Tuz
- Servis Malzemeleri
- Arzu Edilen Kadar Çırpılmış Yoğurt
- Yeteri Kadar Toz Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Kabak Çekirdeği
Adım 1: Soğanı, yağı ve fıstığı tencereye alıp solana kadar soteleyin.
Adım 2: Üzümü ve pirinci ekleyip 2 dakika kavurun. Tuzunu serpin, 1 su bardağı sıcak su ekleyip yüksek ateşte çektirin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: