Çerkes Tavuğu

Çerkes Tavuğu

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Çerkes mi Çerkez mi elalem bunu tartışadursun, biz size bu müthiş tarifi verelim çabucak. İlk başta bakıldığında zor gibi duran Çerkes tavuğunu, mutfağınızda hızlıca hazırlayabilirsiniz. Patates ve havuç ekleyerek klasik tarifin azıcık dışına çıkmış olsak da, kıvamı ve görüntüsüyle davet sofralarınıza çok yakışacak bu Çerkes Tavuğu...

ADIMLAR

Çerkes Tavuğu Tarifi

1 / 5
Tavuğu, soğanı, sarımsağı, havucu, patatesi ve tereyağını tencerede kokusu çıkana kadar soteleyin ve üzerini örtecek kadar sıcak suyla pişmeye bırakın.
  1. 1 adet kemikli tavuk kalça
  2. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  3. 2 diş kıyılmış sarımsak
  4. 1 adet küp küp doğranmış havuç
  5. 1 adet orta boy doğranmış patates
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 5
Dibinde bir parmak su kalıncaya ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tavuğu alıp etlerini ayıklayıp tekrar tencereye atın. Son suyunu da çektirin.
3 / 5
Tuzunu ayarlayın ve ekmek içini didikleyin, toz cevizi ilave edin.
  1. Yeteri kadar tuz
  2. 2 dilim bayat ekmek içi
  3. 2 su bardağı toz ceviz
4 / 5
Bütün karışımı blendırdan geçirin ve servis tabağına alın.
5 / 5
Ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırın ve ocaktan alıp pul biberini ilave edin. Çerkez tavuğunun üzerine servis edin.
  1. 2 tatlı kaşığı pul biber
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram kemikli tavuk kalça
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 100 gram küp küp doğranmış havuç
  • 150 gram orta boy doğranmış patates
  • 15 gram tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 60 gram bayat ekmek içi
  • 200 gram toz ceviz
  • 1 adet kemikli tavuk kalça
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 adet küp küp doğranmış havuç
  • 1 adet orta boy doğranmış patates
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 2 su bardağı toz ceviz

Servis Malzemeleri

  • 40 gram zeytinyağı
  • 10 gram pul biber
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı pul biber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz