Dana Kuşbaşılı ve Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

Dana Kuşbaşılı ve Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Tel şehriye genellikle çorba tarifleri söz konusu olduğunda sahneye çıksa da bu kez işler değişti. Enfes bir pilav tarifi minik bir farkla sizlerle. Arpa şehriye yerine tel şehriye, pirinç yerine bulgur! İşte tadı damaklardan uzun süre silinmeyecek bir lezzet yakalamak bu kadar kolay. Lokum kıvamında pişmiş dana kuşbaşına, tane tane dökülen bulgur pilavının eşlik ettiği bu tabakta yoğurdu eklemeyi sakın ola ki unutmayın!

ADIMLAR

Dana Kuşbaşılı Ve Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

1 / 3

Tereyağı ile kuşbaşını etler suyunu verene kadar soteleyin. Kısık ateşte kendi suyunda yumuşamasına dikkat edin. Tuzunu ayarlayın.

  1. 250 gram dana kuşbaşı
  2. Yeteri kadar tuz
2 / 3

Pilav için tereyağını tencereye alıp tel şehriyeleri kavurmaya başlayın. Tel şehriyelerin rengi değişince salçayı ekleyin. Bulgurları ekleyip tuz ve karabiberini ayarlayın. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve karıştırın. Suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin.

  1. 1 su bardağı pilavlık bulgur
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1/2 su bardağı tel şehriye
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

Et ve pilavı bir tabağa alarak yanında yoğurt, pul biber ve maydanozla servis edin.


  1. 2 çorba kaşığı yoğurt
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
  3. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 250 gram dana kuşbaşı
  • 15 gram tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 250 gram dana kuşbaşı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar tuz

Pilav İçin

  • 190 gram pilavlık bulgur
  • 30 gram tereyağı
  • 75 gram tel şehriye
  • 35 gram domates salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı tel şehriye
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • 60 gram yoğurt
  • 5 gram pul biber
  • 30 gram kıyılmış maydanoz
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası