Fırında Biberiyeli Patates
Fırında Biberiyeli Patates tarifi
Harika aromasıyla patatesi çok farklı bir boyuta taşıyan ve oldukça faydalı olan biberiye şüphesiz en sevilen baharatlardan. Patates kızartmasına alternatif olacak fırında biberiyeli patates kahvaltılarda, ara öğünlerde kısacası günün her vaktinde tüketebileceğiniz eşsiz bir lezzet. Oldukça ekonomik ve düşük kalorili fırında biberiyeli patatesi tarifini mutlaka deneyin.
- Malzemeler
- 2 Kg Patates
- 2 Dal Taze Biberiye
- 6 Diş Sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Yeteri Kadar Sızma Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Karabiber Tohumu
Adım 1: Patatesleri soyarak veya kabuklarını yıkayarak hazırlayıp haşlayın. Haşlanmış patatesleri iki veya dörde bölüp fırın tepsisine dizin. Taze biberiye ve sarımsakları kıyarak harmanlayıp patateslerin üzerine dağıtın. En son kavurarak tazeleyip öğüttüğünüz karabiber ve öğütme tuzu da serpin. Zeytinyağı gezdirerek 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: