Fırında Levrek
Fırında Levrek
En bol etli balıklardan levrek, genellikle her mevsimde bulunur. Levreğin en lezzetlisi mayıs ortalarından kasım sonuna kadar avlananlarıdır. Lezzetli balık denince akla ilk gelenlerden olan levrek, yanında limon ve salata ile harikala bir sofra olur hepimize. Tabii arkasından da helvanın gelmesiyle bu lezzet taçlandırılır.
- Malzemeler
- 1 Adet Bütün Deniz Levreği
- 1 Adet Halka Doğranmış Limon
- Sos Malzemeleri
- 1/2 (Yarım) Adet Sıkılmış Limon
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: