Haşhaşlı Pide

Haşhaşlı Pide

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Afyon mutfağının enfes lezzetlerinden haşhaşlı pide, yörelere göre birçok farklı şekilde yapılmaktadır. Haşhaş ezmesi ile hazırlanan bu pide bayram günlerine ve davet sofralarına çok yakışacak. Az malzeme ile şahane bir lezzet elde edebileceğiniz haşhaşlı pide, aynı zamanda oldukça ekonomik bir tercih olacak. Bu nefis yöresel lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

ADIMLAR

Haşhaşlı Pide Tarifi

1 / 2
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve yoğurun, yumuşak bir hamur olacak. Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve üzerini örtüp 2 saat dinlendirin.
  1. 6 su bardağı beyaz un
  2. 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  3. 2,5 su bardağı soğuk su
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
2 / 2
Zeytinyağını ve haşhaş ezmesini bir kâsede karıştırın. Bol unlanmış tezgâhta her bir bezeyi açabildiğiniz kadar incecik açın. Üzerine haşhaşlı karışımdan paylaştırın yayın. Rulo şeklinde sarıp uzunlamasına sarmal şekilde bir araya getirin ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine ekstradan sıvı yağ sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  1. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  2. 1,5 su bardağı haşhaş ezmesi
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 660 gram beyaz un
  • 10 gram elma sirkesi
  • 5000 gram soğuk su
  • 9 gram tuz
  • 6 su bardağı beyaz un
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 2,5 (2 tam yarım) su bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Ara Malzemeleri

  • 80 gram zeytinyağı
  • 2250 gram haşhaş ezmesi
  • 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı haşhaş ezmesi

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası