Kahve severlere özel: Kahve ile yapılabilecek 10 farklı tatlı tarifi
Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı var mıdır bilinmez lakin türk kahvesinin seveninde ne denli bir tutku olduğunu bilen bilir. Güne kahve içmeden başlayamayanlar, keyifli sohbetlerde kahvesinden bir yudum almadan duramayanlar ve her daim kahveyi yanı başında arayanlar bizi çok iyi anladı. Biz de bu devasız derdi; içimine doyamadığımız kahveyi bambaşka bir alana taşıyıp lezzetini katlayalım istedik ve sizler için kahve ile yapılabilecek birbirinden lezzetli 10 tarifi bu yazımızda derledik.
Asırlardır kültürümüzün bir parçası haline gelmiş Türk kahvesi, onlarca geleneğin dahi olmazsa olmazı haline gelmiş; kendine apayrı bir yer edinmiş en nadide lezzetlerden biri. Bu lezzeti, çok sevdiğimiz tatlılarla buluşturup ortaya çıkan bu lezzet karnavalında damak tadınıza en uygun lezzeti seçerken epey zorlanacağınıza oldukça eminiz.
Birbirinden nefis ve pratik kahve keyiflerinize eşlik edecek, kahvenin tadına doymanızı sağlayacak bu tariflerimizle kahve müptelalarının gönlünde Lokma’nın da en az Türk kahvesi kadar taht kuracağına emin gibiyiz.
Pratik tiramisu tarifi
İlk tarifimizin kahveli tatlı dendiğinde dünyanın her köşesine nam salmış en ama en lezzetli tatlılardan biri olması sizi pek şaşırtmasın. Bu bizler için efsaneye, saygı duruşu. Kahve ve peynirin bir araya gelerek nasıl bir akıl tutulması yaratmayı başardığı hususunda pek fikrimiz olmasa da oldukça pratik bu tarifimizden sonra yorumu sizlere bırakıyoruz.
Efsaneye saygı duruşu; pratik tiramisu tarifi
Kahveli tahinli puding tarifi
Tatlı ve kahve bizim her haliyle kabulümüz lakin sütlü tatlılara olan zaafımız bir başka diyenler buraya. Küçük büyük demeden hepimizin çok sevdiği pudingi, kahve ile buluşturarak ortaya çıkardığımız bu lezzet şöleniyle aklınızı başınızdan almaya meyil etmiş gibiyiz. Kahvenin tadına doyabileceğiniz, oldukça pratik hazırlanan şefin seçimi olan bu tarifimiz aniden gelen tatlı krizlerinin yeni gözdesi olmaya en güçlü aday.
Pudingin en lezzetli hali; kahveli tahinli puding tarifi
Cevizli kahveli tarçınlı üçgenler tarifi
Bu tarifimizi şöyle anlatmak gerekirse, arkanıza yaslanın ve fırının kapağını açtığınız an mutfağı saran kahve ve tarçın kokusunun hayaline merhaba deyin. Çay keyiflerinize lezzetiyle iz bırakmaya epey kararlı bu kurabiyelere şekil verirken miniklerin de hayal gücünü mutfağa davet etmeyi bizler adına unutmayın.
Mis gibi kokular mutfağı sardı; cevizli kahveli tarçınlı üçgenler tarifi
Kahveli çilekli triffle tarifi
Genellikle tatlı sevdamızın temelinde, lezzetine doyamamak yatar lakin bu defa ezber bozuluyor. Bizler kahveli çilekli triffle’ın önce kokusuna, sonra görselliğine ve bir kaşık aldığımız an damağımızda bıraktığı o lezzete vurulmuş olanlardanız. Kokusu ve görselliği başlı başına bir olay olan bu tarifimizi deneyimlemek için bugün en doğru gün.
Enfes lezzetinin geri planda kaldığı;kahveli çilekli triffle tarifi
Kahveli çekirdekli muffin brownie tarifi
Bu tarifimizin başlığını gördüğünde heyecandan kalbi hızla atmaya başlayan kahve müptelaları ve brownie aşıkları birbirine merhaba diyebilir. Oldukça basit malzemelerle yapılışı ve porsiyonluk sunumuyla şipşak hazırlayabileceğimiz bu brownieleri hazırlarken, yedikten sonra tarifini isteyecek olanlar için tarifini porsiyonluk kağıtlarda hazırlamanızda yarar var.
Brownienin en leziz hali; kahveli çekirdekli brownie tarifi
Kahveli çikolatalı mousse tarifi
Düşük kalorili tatlılar söz konusu olduğunda daha bir gönül rahatlığıyla yediğimizden gözlerimizin içinin parladığını itiraf etmemizde hiçbir sakınca yok. Bir mousse düşünün ki her katında bambaşka bir lezzeti kaşıklayıp bir kupta bin bir farklı hisse kapılın. İşte bu tarifimiz için yapılabilecek en güzel tanım bu.
Her katı ayrı olay; kahveli çikolatalı mousse tarifi
Kahveli cheesecake tarifi
Cheesecake… Bu lezzetin sevmeyeni var mı pek bilemiyoruz ama şu konuda oldukça iddialıyız ki sevmediğini söyleyenin yolu henüz kahveli cheesecake ile kesişmemiştir. Başlı başına bir imza haline gelmiş cheesecake şefin seçimi olan bu tarifimizde kahve ve ganaj çikolata ile buluşarak bir nebze olsun bağımlılık yaratsa da bunun dünyadaki en lezzetli bağımlılık olduğu konusunda hiçbir şüphemiz yok.
Kahve ve ganaj çikolatanın en leziz flörtü; kahveli cheesecake tarifi
Türk kahveli üzümlü muhallebi tarifi
Biliyorsunuz ki en sevdiğimiz meyveleri de işin içine katarak ortalığı biraz daha şenlendirmek Lokma için bir keyif. Hafif bir tatlı olması sebebiyle hepimizin sevgisini kazanmış muhallebiyi yeni lakin bundan sonraki ebedi dostları; Türk kahvesi ve üzümle tanıştırmak için ne bekliyorsunuz?
Muhallebi yeni dostlarıyla buluştu; türk kahveli üzümlü muhallebi tarifi
Kahveli truff tarifi
Tek bir tanesiyle dahi tatlı krizlerimizi sonlandıran, kendi küçük lezzeti büyük olan trufflar bizim için akan suların durduğu nokta. Türk kahvesi ve granül kahveyi bir araya getirerek bir kahve kombosu yarattığımız bu tarifimizden sonra kahve müptelalarının canı ömürlerince başka bir şey yemek istemeyebilir, bizden söylemesi.
Kahveye doyacağımız; kahveli truff tarifi
Kahve ve fındıklı brownie tarifi
Enfes kıvamlı yumuşacık ve oldukça lezzetli bir brownie karşısında iradesini koruyabilecek olanları çok takdir ediyoruz ve diyette olanlara ilk defa bu tariften uzak durun diyoruz. Bilinen tüm ezberleri bozacak şefin seçimi olan bu brownie tarifimiz koca bir tepsiyi tek başımıza yedirtecek kadar iddialı.
Akıl tutulması yaratan lezzet;kahve ve fındıklı brownie tarifi