Köfteye Sarılmış Köz Patlıcan
Köfteye Sarılmış Köz Patlıcan
Patlıcanın her hali güzel ama köz hali bir başka güzel. Köfteyle buluşmuş köz patlıcanın bu halini çok seveceksiniz... Köfteyle lezzetini artırdığımız köz patlıcan tarifiyle misafirleriniz için bir ziyafet hazırlamaya ne dersiniz? Lezzetiyle tadı damağınızda kalacak, pratikliğiyle favorileriniz arasında yer alacak tarifimiz, ağır ve zahmetli yemekleri size unutturacak!
- Malzemeler
- 3 Adet Patlıcan
- 3 Dilim Dil Peyniri
- 350 Gram Köftelik Dana Döş Kıyma
- 3 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kuru Soğan
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kimyon
- Sos Malzemeleri
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çimdik Toz Şeker
Adım 1: Patlıcanları közleyin ve şeklini bozmadan soyun. Orta kısmını hafifçe yarıp peyniri boylamasına yerleştirin.
Adım 2: Kalan malzemeleri 5 dakika yoğurun.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: