Paçanga Böreği
Paçanga Böreği
Börek denilince akla ilk gelenlerden paçanga böreği, lezzetiyle şüphesiz birçok kişinin vazgeçilmezi olmuştur. İçerisindeki her bir malzemenin birbirine mükemmel uyumuyla paçanga böreği, börek tariflerinin en lezzetlisi diyebiliriz. Günün her vaktinde tüketebileceğiniz paçanga böreği özellikle davet sofralarınıza çok yakışacak. Sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz paçanga böreği şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak.
- Malzemeler
- 3 Adet Kıyılmış Çarliston Biber
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Domates
- 3 Adet Yufka
- 12 Dilim Çemeni Alınmış Pastırma
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Kızartmak İçin
- Yeteri Kadar Sıvı Yağ
Adım 1: Biber ve tereyağını bir tavaya alıp sotelemeye başlayın. Rengi dönünce domates rendesini ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirip soğutun.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: