Pazılı Milföy

Oldukça şık sunumlu pazılı çıtır milföyler, kahvaltılık olmasının yanı sıra gün içerisinde çayın yanına ikram edebileceğimiz, misafirleri sevindireceğimiz bir lezzet. Soğanla kavrulan pazılar, kuş üzümü ve fıstığı yanına alarak iç harç olduğu milföy hamuruna asalet ve lezzet katıyor. Hamur yoğurup açarak zaman kaybetmek istemeyen maharetli mutfak tutkunları, çıtır çıtır börek yapmanın en pratik yolunun milföyden geçtiğini zaten çok iyi bilir.

10 kişilik servis için 1 paket milföy hamuru kullandığımız börek için kıyılmış yarım demet pazının desteğini de unutmamak lazım. Yapraklarında bol miktarda A,K,C, ve E vitaminleri bulunan hazmı kolaylaştıran, mide rahatsızlığına karşı etkili olan, öksürüğü azaltan, kabızlık şikayetlerini ortadan kaldıran pazı gerçek anlamda doğal bir dost.

Pratiklikte çığır açan milföyü pazının yumuşak ve sıcak dostluğundan yardım alarak ne nefis bir böreğe dönüştürdük, bir bilseniz... O lezzet şimdi karşınızda... Hadi şimdiden afiyet olsun.