Porsiyonluk Kıbrıs Tatlısı

Kek Malzemeleri

• 150 gram yumurta
• 80 gram toz şeker
• 88 gram sıvı yağ
• 60 gram Hindistan cevizi
• 100 gram galeta unu
• 130 gram ceviz
• 10 gram kabartma tozu

• 3 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu

Krema Malzemeleri

• 500 gram süt
• 55 gram mısır nişastası
• 60 gram toz şeker
• 2 gram vanilya
• 75 gram krem şanti

• 1/2 (yarım) litre süt
• 1/2 (yarım) su bardağı mısır nişastası
• 3/4 (üç çeyrek) çay bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Şerbet Malzemeleri

• 3000 gram soğuk su
• 160 gram toz şeker
• 2 gram limon suyu

• 1,5 su bardağı soğuk su
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 damla limon suyu