İftar sofralarına yakışan sütlü tatlı tarifleri
Her ramazan geldiğinde iftar sofrası mutlaka 'bir tatlı olsa da yesek' diye düşünenler buraya. Ramazan'da midemizi yormayan sütlü tatlılar bizim gibi sizlerin de favorisiyse sizleri şöyle alalım. İftar sofralarına uygun sütlü tatlı tarifleri ile bu ramazan tüm menü Lokma'dan.
Sakızlı muhallebi nasıl yapılır?
Hem kolay yapımıyla, hem de damaklardan ve hafızalardan uzun süre silinmeyecek lezzetiyle iyi sakızlı muhallebi tarifi bu ramazan mutlaka denenmesi gereken tatlı tariflerimizden yalnızca biri.
Keşkül yapımı
Osmanlı'dan bugüne dek ününü bir an olsun kaybetmeden gelmeyi başarmış ender lezzetlerden biri olan keşkülü bu kez de bizim tarifimizle denemeye var mısınız? Bilinen adıyla keşkül, orijinal adıyla ise keşkül-ü fukara bizce iftar sofralarına en çok yakışan tatlı tariflerinden biri.
Fırında sütlaç püf noktaları
Bildiğiniz tüm sütlaç tariflerini rafa kaldırtacak, üstünde oluşturduğu o katmanıyla lezzetine lezzet katabileceğiniz bir sütlaç tarifine var mısınız? Bu tarifi deneyeceğiniz gün iftarda çok kaçırmamaya dikkat edin, zira bu enfes tatlıya yeriniz kalmadığı takdirde pişman olma ihtimaliniz oldukça yüksek.
Kadayıflı muhallebi yapımı
Şerbetli tatlı severlerin 'nasıl yani Lokmacığım? Kadayıfları burada mı değerlendirelim?' Dediğini duyar gibiyiz. Bu sorunun cevabı biz ve bizim gibi sütlü tatlı müptelaları için kesinlikle evet. Yemelere doyamayacağınız enfes bir tatlı tarifine var mısınız?
Güllaç tarifi
Ona boşuna 'ramazanın gülü güllaç' denmiyor. Elbette ki seveni kadar sevmeyeninin de olduğu bu geleneksel tatlının tarihi çok eskiye dayanıyor. Osmanlı'dan günümüze her ramazan aynı popülerliği yakalayabilen güllaç iftar sofralarının olmazsa olmazlarından sadece biri.
Saray muhallebisi yapımı ipuçları
İftar sofralarına yaraşır hem hızlı hem de pratik bir tatlı tarifi olan saray muhallebisi de ramazan ayı içerisinde sütlü tatlı severler tarafından en sık tercih edilecek tatlı tariflerinden biri.
Tavuk göğsü nasıl yapılır?
Yine hafif ve oldukça pratik bir sütlü tatlı tarifiyle karşınızdayız. Bu kez başrolümüzde tavuk göğsü var. Damla sakız aroması ve çikolata sosuyla tavuk göğsünü çok daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Tavuk göğsü yapımı, tavuk göğsü tarifi ya da tavuk göğsü püf noktaları gibi özel aramalar yapanları bu başlık altına bekliyoruz.
