Tereyağlı Karalahana Sarması
1 SAAT 45 DAKİKA

Tereyağlı Karalahana Sarması

Karadeniz mutfağının bize en büyük armağanı: Karalahana Sarması. En lezzetli karalahana sarması tarifini hep birlikte hazırlamaya ne dersiniz? Tazecik karalahana yapraklarını özenle haşlıyoruz ve kıymalı olarak iç malzemelerini hazırlıyoruz. Sonra minik minik sarıyoruz. Bundan sonrası ise biraz sabır gerektiriyor, çünkü pişmesini beklemek çok zor. Sıcak sıcak servis tabağına aldığımız lahanaların yanına biraz yoğurt ekleyip hemen ağzımıza atıyoruz. Ve en önemlisi kaç tane yediğimizi saymıyoruz. Afiyet olsun!
Ballı San Sebastian
1 SAAT 15 DAKİKA

Ballı San Sebastian

Cheesecake tarifi söz konusu olduğunda 'ben bu konuda gerçek bir gurmeyim her cheesecake tarifini beğenmem' diyenlerdenseniz tam kıvamında bir San Sebastian'a ne derdiniz? San Sebasitan cheesecake tatlı tarifleri konusunda son derece iddialı olduğumuz mutfağımızda birtakım değişikliklere uğradı ve 'Ballı San Sebastian' tarifimizle sizlerle yeniden tanışmaya geldi.
Eklendi
Rulo Köfte
60 DAKİKA

Rulo Köfte

Her hafta sonu bir ödül mahiyetinde pişirilen anne köftesinin tadı hala damağında olanlara selam olsun. Belki de küçük büyük gözetmeksizin her birimizin gönlünde köftenin yerinin apayrı olmasını sağlayan anne köftesi bugün gerçek bir köfte müptelasına dönüşmüş olmamızda en büyük etken. 'Ben ne etten vazgeçerim ne sebzeden' diyenlerin iştahını kabartacak, lezzetiyle akılları başından alacak 'Rulo Köfte' tarifimizle çok sevdiğimiz o köfte tariflerine bir yenisini ekleme vakti.
Eklendi
Beşamel Soslu Kabak Fırın
1 SAAT 5 DAKİKA

Beşamel Soslu Kabak Fırın

Yaz sebzelerinin en sevilenidir kabak.... Kızartması, yemeği, salatası, çorbası farketmeksizin yaz boyu tüm tariflerde bizimledir. Tüm kış arar dururuz lakin tüm yaz da eksik etmeyiz sofralarımızdan. İşte bu denli sevince onsuz ne mümkün. Beşamel sosu mantardan ayırarak bu defa kabakla buluşturduğumuz enfes mi enfes, pratik mi pratik bir fırın yemeği olan 'Beşamel Soslu Kabak Fırın' tarifimizle kabak tariflerinde yenilik zamanı.
Eklendi

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Anasayfa Mutfağa Giriş Ara Tarif Defteri Alış Listesi
GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası