Tavuk Köfteli ve Avokado Püreli Burger
Tavuk Köfteli ve Avokado Püreli Burger tarifi
Burger sevenler için en farklı tarifler Lokma'dan sizler için geliyor. Hem mideye hem göze hitap eden burgerlerimiz var. Zaten güzelliği görüyorsunuz, çok da söze gerek yok. Avokadolu pürenin nasıl bu kadar yakıştığına inanamayacaksınız. Verdiğimiz adımları takip ederek restoran burgerlerine rakip olacak güzellikte burgerler yapacaksınız...
- Köfte Malzemeleri
- 500 Gram Tavuk Göğsü Eti
- 1 Adet Doğranmış Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Galeta Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Toz Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Toz Yenibahar
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Çay Kaşığı Toz Köri
- 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Maydanoz
- Bulamak İçin Malzemeler
- Yeteri Kadar Galeta Unu
- Servis Malzemeleri
- 6 Adet Burger Ekmek
- 1 Adet Olgun Avokado
- 1 Tatlı Kaşığı Taze Sıkılmış Limon Suyu
- 1 Su Bardağı Kıyılmış Mor Lahana
- 1 Çorba Kaşığı Mayonez
- Yeteri Kadar Tuz
- 6 Dilim İncecik Dilimlenmiş Taze Kaşar Peyniri
- 6 Yaprak Kıvırcık Marul
Adım 1: Köfte malzemelerini bıçaklı mutfak robotuna alın ve macun kıvamına gelinceye kadar çekin. Ekmeklerinizin büyüklüğünde köfteler yuvarlayın ve galeta ununa bulayın. Yapışmaz bir tavada kızdırdığınız yağda, köfteleri istediğiniz kıvamda pişirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: