Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk Suyu Çorbası tarifi
En faydalı çorbalardan biri olan tavuk suyu çorbası herkes tarafından sevilen ve şifalı bir çorbadır. Her türlü hastalığa iyi gelen tavuk suyu özellikle kış aylarında gelen grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklar için adeta ilaç niteliğindedir. Uzmanlar tarafından da tavsiye edilen bu çorba bağışıklık sisteminizi güçlendirip, bünyenin kendine gelmesini sağlayacaktır. Her derde deva tavuk suyu çorbası tarifini sizlere sunuyoruz.
- Malzemeler
- 2 Adet Tavuk Kalça
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Su Bardağı Tel Şehriye
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
- 2 Diş Kıyılmış Sarımsak
- Yeteri Kadar Tuz
- Servis Malzemeleri
- Arzu Edilen Kadar Pul Biber
Adım 1: Tavuk ve yağı tencereye alıp kokusu çıkana kadar soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, tuzunu serpin, tavuklar etlerinden ayrılıncaya kadar pişirin. Tavukları tencereden çıkarıp didikleyin tekrar tencereye alın. Limon suyu, sarımsak ile şehriyeyi de ekleyin. Şehriyeler açılana kadar pişirin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: