Tazeleyici Brokoli Çorbası
Tazeleyici Brokoli Çorbası tarifi
En sevilen sebzelerin arasında yer almıyor belki ama en faydalı sebzeler listesinin baş sıralarında bulunuyor: Brokoli. Mevsiminde tüketmek de çok önemli sebzeleri. Hazır bol zamanlarındayken brokolili bir çorba hazırlayalım dedik, hem de tazeleyici olsun. Karnabahar eşliğinde bu nefis ve sağlıklı tarifi denemenizde fayda var.
- Malzemeler
- 250 Gram Kıyılmış Karnabahar
- 250 Gram Brokoli
- 1 Adet Iri Doğranmış Patates
- 2 Adet Yıldız Anason
- 3 Adet Kakule
- 6 Adet Karabiber Tohumu
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Krema
Adım 1: Brokoli ve karnabaharı ayıklayın. Üzerini kapatacak kadar suda, patatesleri de ekleyip, karabiber ve tuzla yumuşayıncaya haşlayın. Haşlama sırasında içerisine atılan kakule ve yıldız anasonunu da çıkarın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: