Yorkshire Puding

Yorkshire Puding

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Şimdi size Lokma ekibinin favorisi olan popüler bir İngiliz hamur işinden bahsetmek istiyoruz. Adının puding olduğuna aldanmayın bunlar ortaları boş minik hamur işlerinden başka bir şey değil. Yorkshire pudingler fırından çıktıklarında, kenarları kabarık ortaları, içlerini içinde bulunduğunuz öğüne göre sevdiğiniz lezzetlerle ve çeşitli şekillerde doldurabileceğiniz yumuşacık, minnak ekmek şeklini alıyorlar. İngilizlerin geleneksel yemeğinin(sığır eti ve yorkshire puding) en önemli bileşenlerinden olan yorkshire pudingleri uluslararası çekiciliğe kavuşturan da bu sınırsız servis seçeneğini bizlere sunmasından kaynaklı. Daha ilk ısırıkta aşık olacağınız bu çok yönlü Yorkshire pudding’i, mükellef bir pazar kahvaltısı hazırlamak istediğinizde yanına çocukların çok sevdiği krema ya da reçellerle servis edebilirsiniz. Muffin kalıplarda pişen bu küçük pudingleri dilerseniz et ya da sebzelerin yanında mükemmel bir akşam yemeği için hazırlayabilirsiniz. Gelin bu altın renkli pudiglerin malzemelerine bakarak başlayalım, sonrasında hazırlık adımlarını takip etmeniz işleri daha da kolaylaştıracak. Bizden söylemesi.

ADIMLAR

Yorkshire Puding Tarifi

1 / 4

Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp, mikserle iyice karıştırın.

  1. 2 adet yumurta
  2. 3/4 su bardağı un
  3. 1/3 su bardağı süt
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
İpucu: Süt ve unu belirtilen miktardan biraz fazla kullanın.
2 / 4

Muffin kalıplarının her birine 3 tatlı kasığı zeytinyağı ilave edin. Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 15 dakika muffin kalıbını ısıtın.

  1. Yeteri kadar (muffin kalıbı için) zeytinyağı
3 / 4

Harcı, muffin kalıplarına birer parmak miktarında paylaştırın. 225 derece ısınmış olan fırında 12-15 dakika pişirin.

4 / 4

Üzeri için sos malzemelerini karıştırın. Ve soğuduktan sonra üzerine sostan ilave ederek servis edin.

  1. 1 çorba kaşığı labne peyniri
  2. 1/2 tatlı kaşığı toz kişniş
  3. 1 tutam taze kekik
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 100 gram yumurta
  • 82 gram un
  • 67 gram süt
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • 2 adet yumurta
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı un
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı süt
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar (muffin kalıbı için) zeytinyağı

Üzeri İçin

  • 15 gram labne peyniri
  • 2 gram toz kişniş
  • 5 gram taze kekik
  • 1 çorba kaşığı labne peyniri
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz kişniş
  • 1 tutam taze kekik

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.