Zeytinli Kestaneli Ekmek

Zeytinli Kestaneli Ekmek
Zeytinli Kestaneli Ekmek

Kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden kestane ve kahvaltıların vazgeçilmezi zeytin ile yapabileceğiniz enfes bir ekmek tarifini sizlere sunuyoruz. Tam bir lif, mineral ve vitamin kaynağı olan kestane şüphesiz en sevdiğimiz lezzetlerden bir tanesi. Zeytin ve kestane eşliğinde hazırladığımız bu ekmek ara öğünlerde veya çay saatlerinde tüketebileceğiniz nefis bir atıştırmalık olacak.

  • Malzemeler
  • 1 Su Bardağı Beyaz Un
  • 2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Ve 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Su
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Iri Doğranmış Ceviz
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Doğranmış Siyah Zeytin
  • 1 Su Bardağı Pişirilmiş Soyulmuş Kestane

Adım 1: Unları, tuzu ve mayayı karıştırın. Su ve yağları da ilave edip 6 dakika yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.

Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:

Zeytinli Kestaneli Ekmek