Et yıkanır mı?

Et yıkanır mı?

🥩🍗Kırmızı ya da beyaz eti pişirmeden önce yıkayanlardan mısınız?🧐⠀🔬Araştırmalara göre etin üzerindeki tüm bakterilerin yok olması ve güvenli bir biçimde tüketmek için belli bir ısıda pişirilmesi yeterliymiş. ⠀Kırmızı eti ya da beyaz eti, uygun sıcaklıklarda pişirerek bakterilerini ve mikroplarını öldürmek kısacası mümkün. ⠀Hatta eti yıkamak, bakterilerden arındırmak yerine, aksine onların çok daha hızlı yayılmasını sağlamak için zemin oluşturuyor.