Lezzet arıyorsanız!

Yıllar önce Eminönü’nde balık-ekmek satarak işletmecilik hayatına adım atan Remzi Kömür’ün 28 yıl önce açtığı “Kömür Lokantası”, lezzetli yemekler arayanların mutlaka uğraması gereken bir adres. Sırf çorbaları lezzetli olsun diye sabah 04.00’te uyanıp Belgrad Ormanı’ndan bidon bidon lokantaya su taşıyan Remzi Bey, aradan yıllar geçmesine, restoranı insanlar tarafından sahiplenilmesine karşın çizgisini hiç bozmayan biri. Aynı disiplin ve lezzetli yemeği insanlara sunmak için en iyi malzemeyi bulma gayreti hâlâ devam ediyor. Fatih ve İkitelli’de şubeleri bulunan Türk mutfağına dair geniş bir mönüye sahip Kömür’e mutlaka uğrayın. Pişman olmazsınız.