Sarımsak ezmesı nasıl yapılır?

Sarımsak ezmesı nasıl yapılır? OYNAT 01:39

Doğadaki en güçlü antiseptik besinlerden olan sarımsağı Mısırlılar, Babilliler, Yunanlılar ve Romalılar uzun yıllar tedavi amaçlı kullandılar.

Türkiye'de en fazla Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen sarımsağın raf ömrü uzun, kokusu da oldukça keskindir. Yoğun aromasından genellikle çiğ tüketmekten kaçındığımız sarımsağı pişirerek daha hafif hale getirebilirsiniz. Et, tavuk, balık gibi yemeklerinizin marinasyonunda ve pişirmesinde tercih edebilir, yoğurtlu salatalara katabilirsiniz. Sarımsak, soslu makarnaların da vazgeçilmezlerindendir.

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası