Almanların en çok sevdiği fast food: Türk döneri
HAKAN KARA
1961’de Berlin’e gelen Malatyalı Kadir Nurman Almanya’da ‘dönerin babası’ olarak anılıyor. Almanya’da ilk kez ekmek arası döneri 1972 yılında Kadir Numan’ın satmaya başladığı biliniyor.
“Almanların en çok sevdiği fast food: Döner” başlıklı bir haber yayınlandı. Haberin içeriğinde şu bilgilere yer veriliyor:
Almanların sosis sevdiğini herkes bilir ama fast food'lar arasında döner her şeyin önüne geçmiş görünüyor. Almanya'ya gidip de en ünlü sosis yemekleri olan Currywurst ve Bratwurst'ü yemeden dönmek neredeyse imkânsızdır. Ancak sosisin yanı sıra Almanların severek yediği bir başka yemek daha var: Döner kebabı.
82 milyon nüfusa sahip Almanya'da günde iki milyon porsiyon döner kebap tüketiliyor. Ekmek arası döner ve salata, ayaküstü yenen fast food tarzı yemekler arasında sosisi geride bırakmış görünüyor. Bu durum, Türkiye'den göçün Alman toplumu üzerindeki kültürel ve ekonomik etkisinin de önemli bir göstergesi.
Almanların sosis sevdiğini herkes bilir ama fast food'lar arasında döner her şeyin önüne geçmiş görünüyor. Almanya'ya gidip de en ünlü sosis yemekleri olan Currywurst ve Bratwurst'ü yemeden dönmek neredeyse imkânsızdır. Ancak sosisin yanı sıra Almanların severek yediği bir başka yemek daha var: Döner kebabı.
82 milyon nüfusa sahip Almanya'da günde iki milyon porsiyon döner kebap tüketiliyor. Ekmek arası döner ve salata, ayaküstü yenen fast food tarzı yemekler arasında sosisi geride bırakmış görünüyor. Bu durum, Türkiye'den göçün Alman toplumu üzerindeki kültürel ve ekonomik etkisinin de önemli bir göstergesi.