Aman dikkat! Bu gıdaları asla ve asla buzdolabına koymayın

ASLI BAYRAM YILMAZ 20/02/2017 PAZARTESİ, 07:00

Buzdolabında saklanmaması gereken 14 gıda.

Soğuk ortamda tadını, besin değerini, dokusunu kaybeden birçok sebze ve meyve mevcut. Siz, siz olun bu gıdaları asla buzdolabına koymayın. İşte o besinler;

1. Avokado

Buzdolabına konulan avokado nemini kaybetmeye başlar ve deforme olur.

2. Patates

7 derecenin altındaki ortamda patates, lezzetini kaybeder.

3. Çikolata

Çikolata buzdolabına girdiğinde lezzetini kaybeder.

4. Tropikal meyveler

Buzdolabında saklanan tropikal meyveler kısa sürede bozulmaya başlar.

5. Fesleğen

Fesleğen buzdolabında kısa süre içinde solar ve etrafındaki kokuları emer.

6. Taze fasulye

Taze fasulye buzdolabında besin değerini kaybeder. Yeşil fasulyeyi şoklayıp, derin dondurucuda saklamak daha doğru olacaktır.

7. Soğan

Buzdolabında bekletilen soğan yumuşar ve tadını kaybeder.

8. Kahve

Kahve buzdolabında benzersiz lezzetini kaybeder. Hatta dolaptaki diğer kokuları da kendine çeker.

9. Zeytinyağı

Zeytinyağı buzdolabına girdiğinde donar.

10. Bal

Buzdolabına giren bal kristalleşir.

11. Domates

Soğuk ortam domateslerin görüntüsünü ve lezzetini bozar.

12. Ekmek

Sanıldığının aksine buzdolabında saklanan ekmek taze kalmaz. Soğuk havada ekmek kurur ve lezzetini kaybeder.

13. Patlıcan

Patlıcan hassas bir sebzedir. Çiğ patlıcanı asla buzdolabında saklamayın.

14. Muz

Muz soğuk ortamda kısa sürede kararır.
(Kaynak:kitchenmag.ru)