Her mutfağın gizli kalmış bir çiftlik olduğunu biliyor muydunuz?
HABER MASASI
Abone Ol
Organik gıda tüketmek mi istiyorsanız? O zaman kendi sebzenizi kendiniz yetiştirin.
İyi değerlendirdikten sonra mutfağınız kocaman bir çiftliğe dönüşebilir. Pazardan ya da marketten aldığınız sebzeleri buzdolabında ya da pencere önünde bekleterek, yeni ürünler elde edebilirsiniz. Yaptığınız iş yalnızca bir bardak su doldurmak olacak. İşte size evde sebze filizlendirmenin 8 püf noktası;
1. Fesleğen
Bir bardak su ya da sürahi içinde fesleğenleri yaklaşık 10 gün bekletin.
2. Zencefil
Nemli bir toprak içinde duran zencefil, yaklaşık sekiz ay içinde filizlenecektir.
3. Kereviz
Suyun içinde beklettiğiniz kerevizi cam kenarında ışık alan bir yerde tutun.
4. Rezene
Rezeneyi de kereviz gibi ışık alan bir ortamda su içinde bekletin.
5. Marul
Marulu da su içinde beklettiğinizde kısa süre içinde filizlenecektir.
(Fotoğraf kaynağı: concomber.com/)
6. Pırasa
Taze soğan gibi pırasayı da filizlendirebilirsiz. Aynı işlemleri uygulayın ve sebzeyi buzdolabında bekletin.
7. Sarımsak
Bir saksıya soyduğunuz sarımsağı ekin. 4 ila 8 hafta arasında sarımsak filizlenmeye başlayacaktır.
8. Taze soğan
Bir bardak suyun içine taze soğanları yerleştirin. Bir kaç hafta içinde soğanların büyüdüğünü göreceksiniz.