Samsun’da gıda güvenliği kırmızı çizgi: İşletmelere 20 milyon TL’yi aşan ceza

Samsun genelinde bin 413’ü üretim, 11 bin 899’u satış, toplu tüketim, yem, ithalat ve ihracat alanında olmak üzere toplam 13 bin 312 gıda ve yem işletmesi faaliyet gösteriyor. Denetimler, 145 kontrol görevlisi ile yürütülürken, işletmelerin mevzuata uygunluğunu değerlendirmek amacıyla 2 bin 159 numune alındı.

Hazır yemek üreten işletmelerden alınan 37 numunenin tamamının Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olduğu tespit edilirken, gıda satış ve toplu tüketim alanlarındaki 439 numuneden 53’ünün kodekse aykırı olduğu belirlendi.

2025 yılında Alo Gıda 174 hattına toplam 1.208 başvuru yapıldı. Başvuruların 1.163’ü gıda satış ve toplu tüketim işletmelerine, 45’i ise üretim yerlerine yönelik oldu. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, başvuruların tümünün ivedilikle incelendiğini ve gerekli işlemlerin yapıldığını açıkladı.

“Gıda güvenliği kırmızı çizgimiz”

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, İlkadım ilçesinde bir restoran ve markete yönelik denetimlerde bulundu. Denetimler sırasında açıklamalarda bulunan Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, gıda güvenliğinin önemine dikkat çekti:

• “İl ve ilçe tarım müdürlükleri olarak gıda güvenliğimizin kırmızı çizgimiz olduğunu bir kez daha buradan ifade etmek istiyorum. Tüketici sağlığını tehlikeye düşürecek hiçbir gıdaya göz yummayacağımızı ifade etmek istiyorum. Denetimlerimiz 7/24 esası ile devam etmektedir. Bundan sonrada aynı hassasiyetle devam edilecektir. En iyi denetçi tüketicinin kendisidir. O yüzden tüketici herhangi bir işletmede uygunsuzluk gördükleri taktirde mutlaka ALO 174 ihbar hattımıza bildirmeleri konusunda uyarmak istiyorum. Onların bizlere verecekleri bilgiler çok kıymetlidir.”

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşları halk sağlığını tehlikeye düşürebilecek her türlü durum için Alo Gıda 174 hattına başvurmaya çağırdı.