Tarihi Yarımada’nın butik çikolatacısı: Kubbe Çikolata
Mutlak mutluluğa kavuşmanın en tatlı adresi Tarihi Yarımada'da!
“Popüler kültür” insanlığı öyle himayesine almış durumda ki; artık ilgi neredeyse, oradayız. Şimdilerde çay bahçeleri, nargile kafeler, türkü evlerinden ziyade; butik kahveciler ve çikolatacılarla dolup taşıyor İstanbul’un uğrak semtleri... Semti uğrak yapan tek algı ise, dar sokaklarında gizlediği mekanları. Mekan ne kadar sıra dışı, ne kadar vintage, hatta ne kadar küçük ve salaş ise, o kadar oradayız.
Tarihi Yarımada’nın çikolata kokulu dükkanı da bu mekanlardan biri; Fatih’in ara sokaklarında gizlenen “Kubbe Çikolata”, önünden geçenleri bir an duraksatıyor. Kokunun cazibesine kapılıp dükkana girenlerin yüzündeki tebessümü görmemek elde değil; yoluna davam edenlerin ise, içinde bir ukde.
Cennete düşmenin vücut bulmuş hali mekanın içerisindeki çikolatanın burnunuza kadar gelen dayanılmaz kokusu, sizi çılgına çevirebilir; dikkatli olun.
Frambuazlı, kahveli, hindistan cevizli, bademli, krokanlı ve dahası çikolata çeşidi ile mutlak mutluluğa kavuşabilmeniz mümkün.
Mekanın iç dekorasyonundan bahçeyi renklendiren masa ve sandalyelere kadar, ziyaretçilerine şehrin kalabalığını unutturan mekan; çikolata sevmeyenleri de baklava çeşitleriyle bağrına basıyor.
Yarımadanın butik çikolatacısı, baklavalarda da en az çikolata kadar iddialı. Gaziantep’ten özel getirdikleri baklava çeşitlerini ziyaretçilerine sunan Kubbe’de, Antep fıstığının tadına vara vara tatlı yemeniz mümkün.
Mekan, aynı zamanda kahve severlere de kapılarını açıyor. Kubbe’de, çikolatanın en sıkı dostu kahvenin her çeşidi mevcut.
Bu sıcak atmosferde, mekanın özel yapım Osmanlı kahvesini yudumlarken zamanın nasıl geçtiğini anlayamayacağınızdan şüphemiz yok.
Osmanlı'nın tarihi yapıları arasında kalan "Kubbe Çikolata"cısı, yolu tarihi yarımadaya düşen misafirlerini kusursuz bir şekilde ağırlıyor.