Demir deposu olduğuna inanılan ve Temel Reis'in gücünün sembolü olan ıspanak hakkında şimdiye kadar bildiklerinizi bir kenara bırakın.
Yıllar yılı anneler “Ispanak yersen Temel Reis gibi kuvvetli olursun” sözüyle çocuklarını kandırmış. Çünkü basit bir noktalama hatası, ıspanak hakkında her şeyin yanlış anlaşılmasına neden oldu.
0. Çizgi karakter
Türkiye'de Temel Reis olarak bilinen karakter Elzie Crisler Segar'ın çizgi romanında yer alır.
0. 1929’da yayınlanmaya başladı
Popeye yani Temel Reis, 1929'da çizgi film olarak izleyicilerle buluşmuştur.
0. Ispanak mucizesi
Temel Reis, Kabasakal ile mücadele ederken ıspanaktan yararlanır.
0. Demir deposu!
Temel Reis'in ıspanak tüketmesinin sebebi ise, bu sebzenin demir yönünden çok güçle olmasıdır.
0. Büyük hata
1870 yılında Alman kimyager Erich von Wolf, ıspanağı incelemiş. Wolf 100 gram ıspanakta 3.5 miligram demir tespit etmiş. Ancak Wolf bu rakamları yazarken büyük bir hata yapmış, Kimyager 3.5 miligram yerine 100 gram ıspanakta 35 miligram demir olduğunu not etmiş.
0. Daha çok tüketildi
Ispanağın 100 gramında 35 miligram demirin olduğunun yayılması üzerine söz konusu bu sebze insanlar tarafından daha çok tüketilmeye başlanmış.
0. 67 yıllık yanlış
Ancak Wolf'un hatası tam 67 yıl sonra ortaya çıkmış.
0. 1937'de gerçek anlaşıldı
1937 yılında yapılan araştırma ıspanağın içinde sanıldığı kadar demirin olmadığını ortaya koymuş.
0. Boşuna ıspanak yemiş
Kısacası Temel Reis yıllar yılı boşuna o kadar çok ıspanak tüketmiş.
0. Kabak mı?
Muhtemelen bu hata daha önce keşfedilmiş olsaydı Temel Reis ıspanak yerine kabak yerdi. Çünkü kabağın 100 gramında 15 miligram demir bulunuyor.