19.gün iftar menüsü
19.gün iftar menüsü
Çoğu gitti azı kaldı dediğimiz şu günlerde büyük küçük herkesin damak zevkine uygun bir menü hazırladık. Kremalı mantar çorbası, patates püreli köfte, domatesli pilav ve fındıkparenin yer aldığı bu menüde bizim favorimizi tahmin etmeniz zor olmayacaktır. Evet doğru bildiniz! Tavşankanı demlenmiş çayın yanına şerbetini çekmiş fındıkpare için akşamı zor ediyoruz.
Kremalı mantar çorbası
Mantarı her haliyle çok seviyoruz ama en sevdiğimiz hali çorbası. Hele bir de bu çorba kremalı ise beğenmememiz imkansız gibi bir şey. Hadi mantarları hazırlayın akşama güzel bir başlangıç yapıyoruz!
Kremalı mantar çorbası nasıl yapılır?
Patates püreli köfte
Köfteye kim hayır diyebilir? Hele bir de bu köftenin alt tabanında patates püresi varsa lezzetin ikiye katlandığı su götürmeyen bir gerçek. Patates püreli köfte nasıl yapılır? diyenleri böyle alalım.
Domatesli pilav
Ramazan boyunca hemen hemen her gün ya pirinç pilavı ya da bulgur pilavı yapıyoruz. Ancak bugünkü pilavımız dümdüz bir pilav değil, domatesli. Minik bir dokunuşla lezzetine lezzet kattığımız domatesli pilav tarifimizi denemeye var mısınız?
Domatesli pilav nasıl yapılır?
Fındıkpare
Tüm gün yaşanılan o yorgunluğu tatlıdan başka ne geçirebilir ki? Tüm gün hayalini kurduğumuz çay saatine bugün eşlik eden tatlı fındıkpare. Hadi kolları sıvayın ve tatlının hamurunu yoğurmaya başlayın!