Mercimek Çorbası
60 DAKİKA

Mercimek Çorbası

Şimdi sıradan en güzel haliyle mercimek çorbası tarifi var. İçtikçe içimizi ısıtan, lokanta usulü mercimek çorbası nasıl yapılır? Çorba denilince aklımıza ilk gelenlerden biri olan mercimek çorbası günün her vaktinde, yılın her mevsiminde içilen ve neredeyse sevmeyeni olmayan bir çorbadır. Lif açısından zengin olan mercimek, uzun süre tok kalmayı sağlar. Eğer diyetteyseniz mercimek çorbasını unsuz ve patatessiz de yapabilirsiniz. Havuçlu, soğanlı ve kemik suyuyla yapılan bir kase mercimek çorbası yaklaşık olarak 150-200 kaloridir. Bu arada size bir öneri verelim; mercimek çorbasının yapacağı şişkinliği azaltmak için içerisine bir tutam kimyon eklemeyi de unutmayın. Ayrıca vakit sıkıntısı olanlar bu nefis çorbayı düdüklüde de yapabilir. Düdüklü tencerede yapacağınız mercimek çorbasını yaklaşık 15-20 dk pişirmek yeterli olacaktır. İşte en pratik haliyle mercimek çorbası tarifi hazır. Misler gibi, ev yapımı süzme mercimek hem de... Afiyet olsun!
Köfteli Bamya
60 DAKİKA

Köfteli Bamya

Sevenlerinin sevmeyenlerinden daha çok olacağını tahmin ettiğimiz bamya ile farklı bir yemek hazırladık. Bu şirin minik sebzecikleri insan nasıl sevmez akıllar almıyor, şaşırıyor ve üzülüyoruz. Yeteri kadar kıymet verilmediğini düşündüğümüz bamyayı, minik köfteler ile buluşturduk, etin ve sebzenin bir arada olduğu nefis bir o kadar hafif bir tabak ortaya çıktı...
Eklendi
Havuçlu Pilav
2 SAAT 30 DAKİKA

Havuçlu Pilav

Gaziantep mutfağının meşhur lezzetlerinden havuçlu pilav, hem görsel olarak hem de lezzet olarak sofralarınıza şölen keyfi katacak. Pilava farklı bir aroma farklı bir lezzet katan havuç ve Antep fıstığı ile hazırladığımız bu nefis yöresel lezzet sevdiklerinize sunabileceğiniz eşsiz bir tarif. Peki havuçlu pilav nasıl yapılır? Aşağıdaki adımları takip ederek en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Eklendi
Erikli Crumble
1 SAAT 10 DAKİKA

Erikli Crumble

Erik ve böğürtlenle kırmızıya olan aşkımızı şöyle bir tazeleyelim! Ferah ve ekşi tadıyla keke en çok yakışan kırmızı erik ve böğürtlenin bir de bademli kırıntı kekin bir top dondurmayla birlikte harikalar yarattığını ayrıca doyumsuz olduğunu söylememize gerek yok sanırım. Dilerseniz size de taze mevsim meyvelerinden en sevdiğiniz meyve ile crumble keki renklendirip keyifle tüketebilirsiniz.
Eklendi

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Anasayfa Mutfağa Giriş Ara Tarif Defteri Alış Listesi
GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası