Lokma
Lezzetli Kolay Nefis Yemek Tarifleri - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
    Kıymalı Tarhana
    OYNAT 03:03
    45 DAKİKA

    Kıymalı Tarhana

    İlk olarak 15 yy.’da Kaygusuz Abdal’ın şiirlerinde geçiyor. 1540 yılına ait mutfak defterinde Bursa‘da saray için hazırlanan tarhananın yarma, buğday ve yoğurttan yapıldığı yazmaktadır. Bu tarhanaya başka herhangi bir malzemenin ilave edilip edilmediği yazılmamıştır. Tarhana çuvallarda üç yıl bozulmadan bekleyebildiği ve çorba yaparken kolaylık sağladığı için önemini uzun yıllar korumuştur. Son derece besleyici özelliğe sahip olan kıymalı tarhana küçükten büyüğe herkesin seveceği nefis bir lezzet.
    Ispanaklı Mantarlı Kiş
    1 SAAT 45 DAKİKA

    Ispanaklı Mantarlı Kiş

    Besin değeri oldukça yüksek bir o kadar lezzetli bir tarif sizlerle. Ispanaklı mantarlı kiş, zengin malzeme içeriğiyle çok doyurucu bir tarif. Ispanak, mantar, kuru soğan, havuç ve parmesan peyniri ile hazırladığımız ıspanaklı mantarlı kiş oldukça lezzetli ve besleyici. Bütün püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz ıspanaklı mantarlı kiş tarifini aşağıdaki adımları izleyerek kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
    Eklendi
    Közlenmiş Biberli Salata
    10 DAKİKA

    Közlenmiş Biberli Salata

    Ocakta, fırında ya da mangalda közlediğimiz biberleri börekten, yemeklere pek çok alanda kullandığımız gibi özellikle de ızgaranın yanında meze olarak sıklıkla tercih ediyoruz. Közlenmiş kapya biberi, yoğurt, sarımsak, ceviz ve daha bir çok lezzetle bir araya getirdiğinizde misafirlerinize aperatif soğuk bir meze olarak sunacağınız gibi hafif bir öğün için marul salatanızın içerinde apayrı bir tada kavuşturabilirsiniz. Tercih sizin!
    Eklendi
    Ev Baklavası
    2 SAAT 30 DAKİKA

    Ev Baklavası

    Tarihi Asurlular'a kadar uzanan baklava, iki hamur arasına kuru meyvelerin serpiştirilip, fırında pişirilmesiyle yapılıyormuş. Bu şekliyle baklava dünyanın çeşitli mutfakları tarafından çok sevilmiş ve değişik şekillerde yapılmıştır. Bugün bildiğimiz türdeki baklavaya ise ilk olarak Şam’da rastlanmaktadır. Şam’dan Antep’e oradan da Anadolu’nun diğer kentlerine yayılmıştır. Antepliler bu tatlının lezzetine lezzet katarak incecik baklava yaprakları arasında bölgede yetişen kaliteli fıstığı kullanmış sonuç olarak da baklava Antep'le özdeşleşmiştir. Ev baklavası ise gevrek hamuru, cevizi ve mis kokan tereyağıyla Antep baklavası karşısındaki hatırı sayılır yerini maharetli Türk kadınları sayesinde korumaya devam edecek.
    Eklendi
    585
    Hamur İşi
    Hamur İşi
    1114
    Tatlılar
    Tatlılar
    903
    Pastane
    Pastane
    367
    Atıştırmalık
    Atıştırmalık
    507
    Hafif ve Sağlıklı
    Hafif ve Sağlıklı
    347
    Çorbalar
    Çorbalar
    1030
    Ana Yemekler
    Ana Yemekler
    225
    Zeytinyağlılar
    Zeytinyağlılar
    516
    Salatalar
    Salatalar
    189
    Pilav
    Pilav
    115
    Makarna
    Makarna
    333
    Kahvaltılık
    Kahvaltılık
    237
    İçecekler
    İçecekler
    248
    Yöresel
    Yöresel
    97
    Kiler
    Kiler
    5113
    Tüm Tarifler
    tüm tarifler
    KAPAT
    LOKMA'DA ARAYIN
    Lokma Haftalık yemek tariflerine abone olun. Her yerde aynı tarifleri görmekten sıkılmadın mı? Lezzet garantili, denenmiş binlerce yemek tarifi için Lokma'nın mail bültenine abone olmayı unutma!
    Lokma IOS Uygulama
    Lokma Android Uygulama

    6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

    Anasayfa Mutfağa Giriş Ara Tarif Defteri Alış Listesi
    GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası