Fındıklı Donut

Bugün Lokma mutfağında hem çıtır hem kıtır bir lezzet var! Çıtırlığını derin ve kızgın yağda kızaran hamurundan kıtırlığını aralara dağılan file fındıklarından alan donut hazırlıyoruz sizlere. Hamurunda siz sevdiğiniz malzemeleri kullanıp, dilediğiniz soslarla servis ederek misafirlerinizin ve ailenizin gözdesi olmaya adaysınız. Herkesi kendine hayran bırakan bu muhteşem lezzetlerden sevdiklerinizi mahrum etmeyin. Amerikan usulü baş döndüren çıtır çıtır hamur işlerinin hazırlığı için buyurun mutfağa, bir buçuk saat içerisinde yağ çekmeyen hafif ve lezzetli donutlar sizi bekliyor olacak. Sabah kahvaltılarının, çay saatlerinin olmazsa olmazı, üzerinde çeşit çeşit sosların uyumuyla tadacağınız donutlar ihmale gelmez... Hemen deneyin!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

330 gram un
40 gram toz şeker
5 gram vanilya
6 gram toz maya
1 gram tuz
50 gram oda sıcaklığında yumurta
100 gram süt
100 gram tereyağı
21 gram file fındık

3 su bardağı un
1/4 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çimdik tuz
1 adet oda sıcaklığında yumurta
1/2 su bardağı süt
100 gram tereyağı
3 çorba kaşığı file fındık

Kızartmak İçin

yeteri kadar sıvı yağ

Üzeri İçin

1 tatlı kaşığı süzme bal
1 tatlı kaşığı toz fındık

ADIMLAR

Fındıklı Donut Tarifi

1 / 7

Kuru malzemeleri sırayla karıştırma kabına alın.

3 su bardağı un
1/4 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çimdik tuz

2 / 7

Sıvı malzemeleri sırasıyla ekleyin.

1/2 su bardağı süt

3 / 7

Tereyağını da ekleyip hamur kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun.

100 gram tereyağı

4 / 7

File fındıkları da ekleyip her yerine dağılana kadar yoğurun ve üzerini kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakın.

3 çorba kaşığı file fındık

5 / 7

Hamuru merdane ile 1 parmak kalınlığında açın. Küçük çember kalıplarla halka sekli verin.

6 / 7

Tavanıza 2 cm kadar olacak şekilde sıvı yağ alıp kızdırın. Donut hamurlarını ekleyip kızartın.

Yeteri kadar sıvı yağ

7 / 7

Üzerine bal gezdirip toz fındık serperek servis edin.

1 tatlı kaşığı süzme bal
1 tatlı kaşığı toz fındık

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 368,4 k.kal
Yağ 17,77 g
Karbonhidrat 44 g
Protein 7,65 g
Su 27,6 g
Lif 2 g
Kolesterol 60,9 mg
Sodyum 74,7 mg
Potasyum 186,5 mg
Kalsiyum 36,8 mg
Demir 0,9 mg
Fosfor 92,8 mg
Magnezyum 23,5 mg
Folik Asit 38,99 µg
Vitamin A 116,3 µg
Vitamin C 0,24 mg
Vitamin E 2,29 mg
Vitamin B1 0,08 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 0,71 mg
Vitamin B5 0,34 mg
Vitamin B6 0,08 mg
Vitamin B12 0,16 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Çin Böreği

OYNAT 00:34

Ramazan Pidesi

Baklavalık Yufkadan Patatesli Börek

Simit Kruton

Çilekli Fındıklı Çörek

2 SAAT 40 DAKİKA

Tarçınlı Rulo Çörekler

Peynirli Kalem Börek

1 SAAT 49 DAKİKA

Yalancı Kıymalı Su Böreği

OYNAT 00:43

Pita

4 SAAT 25 DAKİKA

Foccacia

Yalancı Boşnak Böreği

Kıymalı Siron

1 SAAT 10 DAKİKA

Milföylü Yufkalı Börek

Kabaklı Milföy Tart

Yalancı Simit