Güllü Tart

İncecik elma dilimleriyle süslenmiş ve gevrek turta tabanıyla özel olarak hazırlanmış bir yaz lezzeti: Güllü Tart, nasıl yapılır? Güllü tart tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Tereyağıyla zenginleştirilmiş leziz turta tabanı, taze mevsim meyvesi elmayla süslenmiş dekoruyla göz alıcı. Tek lokmada yaz rüzgarlarını sofralarınıza taşıyan bu tart tarifine not defterinizde yer açın.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 450 gram incecik yarım ay şeklinde doğranmış elma
  • 100 gram sıkılmış limon
  • 80 gram toz şeker
  • 3 adet incecik yarım ay şeklinde doğranmış elma
  • 1 adet sıkılmış limon
  • 1/2 su bardağı toz şeker

Üzeri İçin

  • 50 gram toz badem
  • 60 gram file badem
  • 24 gram toz şeker
  • 15 gram tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 1/2 su bardağı toz badem
  • 1/2 su bardağı file badem
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta

Hamur Malzemeleri

  • 110 gram un
  • 4 gram kabartma tozu
  • 40 gram toz şeker
  • 30 gram yoğurt
  • 50 gram küçük boy yumurta
  • 60 gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet küçük boy yumurta
  • 60 gram tereyağı

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram pudra şekeri
  • arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri

ADIMLAR

Güllü Tart Tarifi

1 / 4
Tart hamuru için malzemeleri bıçaklı mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar çekin. Streç filme sarın ve buzdolabında yarım saat dinlendirin.
  1. 1 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı kabartma tozu
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
  4. 1 çorba kaşığı yoğurt
  5. 1 adet küçük boy yumurta
  6. 60 gram tereyağı
2 / 4
Limon suyunu ve şekeri yayvan bir tencereye sıcak su ile alın. Elma dilimlerini kıvrılabilecek kıvama gelene kadar haşlayın. Kevgirle suyunu süzdürüp kenara alın.
  1. 3 adet incecik yarım ay şeklinde doğranmış elma
  2. 1 adet sıkılmış limon
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
3 / 4
Tart hamurunu pişirme kâğıdı serilmiş 24 cm’lik kelepçeli kalıba yayın ve kenarlarını bir parmak yükseltin. Bademli kat malzemelerini bir kâsede iyice karıştırın ve tartın üzerine yayıp düzleyin.
  1. 1/2 su bardağı toz badem
  2. 1/2 su bardağı file badem
  3. 2 çorba kaşığı toz şeker
  4. 1 çorba kaşığı tereyağı
  5. 1 adet yumurta
4 / 4
Elma dilimlerini kendi içlerine doğru kıvırıp bütün tartın üzerine dizin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Ilıdıktan sonra servis ederken pudra şekeri serpin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.