Havuçlu ve Damla Sakızlı Muhallebi

Kışın en güzel sebzesi havuçla hem tatlı hem tuzlu lezzetler hazırladık. Muhallebiden omlete, kekten ana yemeğe en değişik havuç tarifleri tam da bu sitenin sayfalarında...Hafif ve yapması kolay olan muhallebiyi biraz yenilik katarak daha fazla sağlıklı bir hale getirdik. Peki havuç eşliğinde bir muhallebiye siz ne dersiniz?

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Muhallebi Malzemeleri

  • 100 gram rendenin ince tarafı ile rendelenmiş havuç
  • 30 gram mısır nişastası
  • 30 gram un
  • 5 gram vanilya
  • 40 gram toz şeker
  • 5 gram dövülmüş damla sakızı
  • 800 gram süt
  • 50 gram yumurta
  • 15 gram tereyağı
  • 1 su bardağı rendenin ince tarafı ile rendelenmiş havuç
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 parça dövülmüş damla sakızı
  • 4 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

  • birkaç gram taze kekik
  • birkaç dal taze kekik

HAZIRLANIŞI

Havuçlu Ve Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Havucu hafif yağlanmış yapışmaz bir tavada kısık ateşte diriliği gidene kadar soteleyin. Ayrı bir yerde tereyağı hariç kalan malzemeleri tencereye alın. Sotelediğiniz havuçları da ilave edin ve homojen olana kadar karıştırıp orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını da ekleyip karıştırarak yedirin. Servis kâselerine paylaştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra taze kekik dalları ile servis edin.
  1. 1 su bardağı rendenin ince tarafı ile rendelenmiş havuç
  2. 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  3. 2 çorba kaşığı un
  4. 1 paket vanilya
  5. 1/4 su bardağı toz şeker
  6. 1 parça dövülmüş damla sakızı
  7. 4 su bardağı süt
  8. 1 adet yumurta
  9. 1 çorba kaşığı tereyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 01:00
30 DAKİKA
Karamelli Muhallebili Kup
40 DAKİKA
Pötibörlü Damla Sakızlı Muhallebi
1 SAAT 10 DAKİKA
Damla Sakızlı Muhallebi
1 SAAT 30 DAKİKA
Muhallebili Kadayıf Tatlısı
20 DAKİKA
Pandispanya Tabanlı Supangle
25 DAKİKA
Çikolatalı Puding
1 SAAT 10 DAKİKA
Badem Sütlü Tatlı
1 SAAT 15 DAKİKA
Limonlu İrmikli Muhallebi
2 SAAT 30 DAKİKA
Tahinli Saray Muhallebisi
OYNAT 00:59
50 DAKİKA
Muhallebili Supangle
25 DAKİKA
Limonlu Kremalı Tatlı
1 SAAT 20 DAKİKA
Çilekli Yulaflı Pratik Tabak
35 DAKİKA
Frambuazlı Güllaç
OYNAT 00:55
1 SAAT 30 DAKİKA
Çikolata Kekli Kup
40 DAKİKA
Frambuaz Soslu Damla Sakızlı Muhallebi