Kakaolu Muzlu Krep

Kakaolu Muzlu Krep

MİRAY KAVAL
Abone Ol

Kahvaltı masalarının yıldızı krep bu kez pasta olarak karşımızda! Herkes tarafını seçsin: Kreplere kahvaltıda reçel sürüp yemeye devam mı? Yoksa ‘Kakaolu Muzlu Krep tarifi mutlaka denenir Lokmacığım mı?’

  • Malzemeler
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Ve 3/10 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Un
  • 1 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Çorba Kaşığı Toz Kakao
  • Ev Yapımı Krem Şanti
  • 4 Çorba Kaşığı Su
  • 3 Adet Yumurta Beyazı
  • 1 Ve 1/2 (Yarım) Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • Bir Tutam Tuz
  • Dolgu İçin
  • Yeteri Kadar Ev Yapımı Krem Şanti
  • Yeteri Kadar Kırılmış Kakaolu Bisküvi
  • Yeteri Kadar Muz

Adım 1: Bir kabın içerisine yumurta beyazını(sarıları asla karışmamalı) ve tuzu alın.

Adım 2: Mikseri orta ayarda yumurtanın beyazı köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın.⠀

Adım 3: Cezve içerisine şeker ve suyu alın. Kısık ateşte şekeri eritin.

Adım 4: Şeker eridiğinde yumurta beyazının içerisine çok yavaş bir şekilde aktarın ve bu sırada çırpmaya devam edin.⠀

Adım 5: Yumurta beyazları tekrar katılaşmaya başladığında üzerine vanilyayı da ekleyin.

Adım 6: Mikseri yüksek devire getirin ve aralıksız 10 dakika daha çırpın.⠀

Adım 7: Krem şantiyi buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.⠀

...

Tarifin tüm aşamalarına buradan ulaşabilirsiniz.

Kakaolu muzlu krep tarifi


M MİRAY KAVAL Pirimedya