Pakistan Kurabiyesi

Pakistan Kurabiyesi

HABER MASASI
Abone Ol

Güney Asya'da Umman Denizi'ne kıyısı olan Pakistan Hint altkıtasının en zengin ve lezzetli mutfağına sahiptir. Ekmek ve haşlanmış pirinç mutfağın vazgeçilmez öğelerindendir. Pakistan yemeklerinin en belirgin özelliği ise yemeklerde baharatların ağırlıkta kullanılmasıdır. Bu bağlamda dünyanın farklı ülkelerinde bulunduğu coğrafyayla çeşitlilik kazanan yemek kültürü, insanoğlunun damak zevkinde de değişiklik olarak kendini gösterir. Tereyağının mis kokusuyla harmanlanmış olan bu kurabiyeler ise evrensel bir lezzet olarak bildiğimiz tadının dışına çıkmıyor.

  • Malzemeler
  • 125 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
  • 2/3 (Yarımdan Biraz Fazla) Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Çimdik Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Kimyon

Adım 1: Tereyağı ve şekeri 5 dakika krem kıvamına gelene kadar çırpın.

Adım 2: Yumurta sarısını ilave edin ve karışana kadar çırpın.

Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:

Pakistan Kurabiyesi