Renkli Klasik Burger
Renkli Klasik Burger
HABER MASASI
Mutfağa koşa koşa gitmenize sebep olacak bir tarif veriyoruz: Renkli klasik burger. Büyük küçük herkesin bayılacağı bu tarifi hazırlamak Lokma ile hiç zor değil. Verdiğimiz adımlar sayesinde mükemmel burgeri hazırlayabileceksiniz. Malzemesi dolgun, lezzeti bol burgerinizin ekmeğini evde yapmak isterseniz de tarif adımlarda...
- Malzemeler
- 1 Çay Kaşığı Taze Sıkılmış Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Soğuk Su
- 500 Gram Köftelik Dana Döş Kıyma
- 1 Adet Rendelenmiş Kuru Soğan
- 4 Diş Dövülmüş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Galeta Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Toz Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Toz Yenibahar
- 1 Çay Kaşığı Toz Karabiber
- 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Maydanoz
- Yeteri Kadar Tuz
- Servis Malzemeleri
- 6 Adet Burger Ekmek
- 6 Dilim İncecik Dilimlenmiş Kaşar Peyniri
- 6 Yaprak Kıvırcık Marul
- 6 Dilim Halka Doğranmış Domates
- 1 Adet Halka Doğranmış Mor Soğan
Adım 1: Köfte malzemelerini bir yoğurma kabına alın ve 5 dakika yoğurup, ekmeklerinizin büyüklüğüne göre şekil verin. Yarım saat dinlendirin.
Adım 2: Yağladığınız yapışmaz bir tavada köfteleri istediğiniz kıvamda pişirin. Burger ekmeklerini bu esnada ısıtın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: