Soğuk Ayran Aşı
Soğuk Ayran Aşı
HABER MASASI
Soğuk Ayran Aşı tarifi nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, kalorisi, hazırlık aşamaları ve bütün püf noktaları Lokma’da! Soğuk ya da sıcak olsun, ayran aşı varsa menüde damaklar şenlenecek demektir. Soğuk olarak hazırladığımız bu tarife salatalık da ekleyerek hafifliğine hafiflik kattık, lezzetini de bir tık yukarıya çıkardık. Yazın sıcak havasından bunalıp, ferahlatıcı bir şeyler arayanlar için bulunmaz bir nimet soğuk ayran aşı çorbası...
- Malzemeler
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Buğday
- 2 Adet Ince Ince Doğranmış Salatalık
- 1 Demet Doğranmış Taze Nane
- Yeteri Miktarda Tuz
- 1 Kase Çırpılmış Yoğurt
Adım 1: Buğdayı yıkayın ve üzerini örtecek kadar suyla yumuşayıncaya kadar haşlayın ve soğutun.
Adım 2: Salatalık ile naneyi servis kasesine alın, tuzu serpin ve arzu ettiğiniz kadar ayran kıvamına gelen yoğurt ilave edin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: