1 SAAT 45 DAKİKA
Tavuklu Kiş
Çay saatlerinizi proteinli bir turtayla geçirmek ister misiniz? Tavuklu kiş tarifi tam sizlere göre. Hamur işi sevenler ve etsiz olmaz diyenler, bu iki lezzetin birleştiği tavuklu kiş damaklarınızı lezzetlendirecek. Çocuklarınızın da severek tüketeceği tavuklu kiş oldukça doyurucu olmasıyla favorilerinizden olmaya aday.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tavuklu Kiş Tarifi
1 / 4
Unu, nişastayı ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Yumurtayı da ekleyin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, strece sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
2 / 4
Hamurunuzu iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm’lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve içine yerleştirin. Ortasına pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. Tartı önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra fırından alıp nohutları ve pişirme kağıdını kaldırıp soğutun.
İpucu: Nohutları daha sonraki tart pişirmelerinizde yine bu nohutları kullanabilirsiniz.
3 / 4
Tart tabanının zeminine labne peynirini yayın. Tavukları da yayın, tuz ve karabiber serpin.
- 1/2 paket labne peyniri
- 1 kase haşlanmış tavuk eti
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
4 / 4
Krema ve yumurtayı çatalla hafifçe ayrı bir yerde çırpın ve tartın üzerine yayarak dökün. Yaklaşık 45 dakika altın rengini alana kadar pişirin. Parmesan peynirini serpip son bir kez daha eriyene kadar fırınlayın ve soğutmak için tezgâha alın.
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket krema
- 1 avuç rendelenmiş parmesan peyniri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.