Taze Enginar ve Barbunya Salatası
Taze Enginar ve Barbunya Salatası
HABER MASASI
Her öğün olsun her öğün salata yerim diyenleri bu tarafa alalım. Genelde zeytinyağlı yemek olarak yediğimiz enginar ve barbunyadan dillere destan bir salata hazırladık. Mevsiminde bolca tüketmekte fayda olan enginarın yanına barbunyanın bu kadar yakışacağını tahmin etmezdik. Ama denedik, çok da güzel oldu, sıra sizde...
- Malzemeler
- 4 Adet Taze Enginar
- 1 Su Bardağı Taze Barbunya
- 1 Kase Doğranmış Şeker Domates
- 3 Dal Kıyılmış Taze Soğan
- 80 Gram Doğranmış Otlu Peynir
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- Arzu Edilen Kadar Zeytinyağı
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: