Tavandan sarkan binlerce çubuk: Pan y Pasteles

Pan y Pasteles, magentayı kurumsal rengi olarak kullanıyor. Her şubesinin farklı bir tarzda olmasını isteyen firma, şubelerinde yalnızca magentayı ortak payda olarak tercih ediyor. Ideo Arquitectura’nın projelendirdiği fırın şubesi, Madrid yakınlarındaki tarihi Alcalá de Henares’te bulunuyor.

Fırın 150 yıllık bir binanın zemin katında yer alıyor. Proje kapsamında cephe ve iç mekan zamanla oluşan fazla katmanlardan arındırılıyor. İç duvarlar yıkılıyor ve cephe temizleniyor. Temizlemenin ardından ortaya tarihi yığma kagir tuğla duvarlar çıkıyor. Tarihi duvarlar korunuyor ve tasarımın bir parçası olarak kullanılıyor.

Ideo Arquitectura, tarihi duvarların oluşturduğu atmosferi bozmadan duvarların karakteristik yapısını destekleyecek bir unsur üzerinde çalışıyor. Duvarları gölgede bırakmadan, tarihi dokuyla karakteristik açıdan yarışabilecek sanatsal bir yerleştirme tasarlanıyor. Tavandan aşağı 12.000'den fazla ahşap magenta çubuk sarkıtılıyor. Oluşturulan görünüm sayesinde fırın ilgi çekici bir mekana dönüştürülüyor.

Dalgalanan çubuklar hem renkleri ile hem de genel organizasyonları ile bir mercan resifini andırıyor. Farklı yüksekliklere sahip çubuklar, iç mekan hakkında merak uyandırarak müşterileri iç mekana davet ediyor.

Mimar Virginia del Barco liderliğindeki ekip, tavandaki yerleştirmeye uygun iç mekan mobilyaları da tasarlıyor. Masalar, tabureler, raflar ve barla birlikte ahşap çubukları tekrar eden aydınlatma üniteleri tasarlanıyor. Böylece iç mekan bir bütün olarak dikkat çekiyor. Zeminde de pembemsi renkte beton bir döşeme tercih ediliyor.