Dünya & PolitikaTürkiye balık ihracatında yükselişte: ABD'ye levrek, Rusya'ya çipura

Türkiye balık ihracatında yükselişte: ABD'ye levrek, Rusya'ya çipura

2018'de Türkiye, su ürünleri ihracatında bir önceki yıla oranla yüzde 13 artış göstererek 958 milyon dolara ulaştı. Su ürünleri ihracatında önemli pazar ülkeleri arasında bulunan ABD en çok levreği, Rusya ise çipurayı tercih etti.

HABER MERKEZİ AA 2 DAKİKADA OKUNUR
Türkiye balık ihracatında yükselişte: ABD'ye levrek, Rusya'ya çipura
Türkiye'nin su ürünleri ihracatı yüzde 13 arttı.
Fotoğraf : Duygu Avunduk AA

2018'de Türkiye, su ürünleri ihracatında bir önceki yıla oranla yüzde 13 artış göstererek 958 milyon dolara ulaştı. Su ürünleri ihracatında önemli pazar ülkeleri arasında bulunan ABD en çok levreği, Rusya ise çipurayı tercih etti.

BEĞEN

Türkiye'nin 2018'de gerçekleştirdiği su ürünleri ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 13 artarak 958 milyon dolar oldu.

Ege İhracatçı Birliklerinden (EİB) derlenen verilere göre, Türkiye 2017'de gerçekleştirdiği 156 bin 580 ton su ürünleri ihracatından 851 milyon dolarlık ihracata imza attı.

ABD'ye en çok levrek, Rusya'ya da çipura satıldı.
ABD'ye en çok levrek, Rusya'ya da çipura satıldı.
AA

958 milyon dolar oldu

Kültür levreği, çipura ve alabalığın çoğunlukta olduğu su ürünleri ihracatı geçen yıl yüzde 13 artışla 958 milyon dolara çıktı. Su ürünlerinde dış satım ağırlık olarak da 177 bin 659 tona yükseldi.

Hollanda listenin başında

Su ürünleri ihracatında ilk sırada 148 milyon dolarla Hollanda yer aldı. Bu ülkeyi 101 milyon dolarla İtalya ve 68 milyon dolarla Rusya takip etti.

  • Güney Kore'ye olan su ürünleri ihracatı ise geçen yıla göre yüzde 114 artarak 20 milyon 472 bin dolara çıktı.

"Tek bir balığımız geri dönmedi"

Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, yaptığı açıklamada, geçen yılın son 3 ayda fiyatların düşmesinden dolayı 1 milyar dolar hedefine ulaşamadıklarını söyledi.

 Hamsi ve sardalyanın kilosu 8-10 TL'ye satılırken, 15 ila 30 TL ödeyen bir kişi 1 kilogram barbunya veya çipura alabiliyor.
Hamsi ve sardalyanın kilosu 8-10 TL'ye satılırken, 15 ila 30 TL ödeyen bir kişi 1 kilogram barbunya veya çipura alabiliyor.
DHA

80 ülkeye levrek satışı

Su ürünleri ihracatında levreğin başı çektiğini dile getiren Kızıltan, "Şu an levreği 80 ülkeye satıyoruz. Dünyanın en zorlu ülkelerinde varız. Ürünlerimiz çok beğeniliyor. Tek bir balığımız bile herhangi bir sebepten dolayı geri dönmedi." diye konuştu.

"Norveç'ten daha yüksek değer"

Kızıltan, bağımsız kuruluşlara yaptırdıkları testlere göre Türkiye'de yetiştirilen balıkların Norveç'te üretilen somon balığından daha yüksek değerlere sahip olduğuna dikkati çekti.

ABD pazarında her yıl yüzde 20 büyüme

Türk balığının ihraç pazarında kendini ispatladığına işaret eden Kızıltan, en yakın rakipleri Yunanistan ve İtalya gibi ülkelerden çok önde olduklarını vurguladı.

Türkiye'de yaklaşık kişi başı balık tüketimi 5 kilogram.
Türkiye'de yaklaşık kişi başı balık tüketimi 5 kilogram.
DHA

Halen 87 ülkeye ihracat yaptıklarını hatırlatan Kızıltan, şunları kaydetti:

"ABD'ye yaptığımız ihracatın yüzde 95'i levrek. Şu anda çipura ve alabalığa alıştıramadık ama onu da başaracağız. ABD'nin en meşhur eyaletlerindeki büyük restoranların hepsinde levrek var. Her sene ABD pazarında yüzde 20 büyüyoruz. Rusya'da da çipurada çok iyiyiz. Rusya'ya ihracatımız son 10 yılda 3 kat arttı."

Karadeniz'de somon üretimi

Kızıltan, gelecek yıl 100 ülkeye ihracat yapmayı hedeflediklerini vurguladı.

Yeni türler geliştirdiklerini aktaran Kızıltan, "Mesela kaya levreği ki şu anda 5 bin tona ulaşan üretimimiz var. Yavaş yavaş büyüyeceğiz. Karadeniz'de somon üretimi de son yıllarda artışa geçti. Bunlarla 100 ülkeye gireceğimize inanıyoruz. Öte yandan ülkemizde de balık tüketimini artırmamız lazım. Avrupa'da kişi başı balık tüketimi 24 kilo Türkiye'de maalesef yaklaşık 5 kilo." değerlendirmesinde bulundu.

Türkiye'yi etkisi altına alan olumsuz hava şartlarına rağmen, denizden sofralara zorlu bir yolculuk yapan balığın kilogram fiyatında artış yaşanmadı.
Türkiye'yi etkisi altına alan olumsuz hava şartlarına rağmen, denizden sofralara zorlu bir yolculuk yapan balığın kilogram fiyatında artış yaşanmadı.
DHA

Türkiye'nin su ürünleri ihracatında ilk 10 ülke şöyle oluştu:



  • Hollanda:
    22 bin ton 018 kilo | 148 bin dolar

  • İtalya 20 bin 422 kilo 101 bin dolar

  • Rusya 14 bin 749 kilo 68 bin dolar

  • Birleşik Krallık 9 bin 486 kilo 68 bin dolar

  • Yunanistan 14 bin 225 kilo 63 bin dolar

  • Almanya 10 bin 710 kilo 63 bin dolar

  • Japonya 4 bin 787 kilo 59 bin dolar

  • İspanya 11 bin 236 kilo 48 bin dolar

  • ABD 5 bin 505 kilo 38 bin dolar

  • Lübnan 9 bin 532 kilo 29 bin dolar

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
HABER MERKEZİ GZT Editörü

Son dakika gelişmelerini, gündemdeki haberleri, bildiğiniz haberlerin bilmediğiniz detaylarını sizlerle buluşturuyor.

BEĞEN
Sapkın milyarderi ABD Başkanının sırları mı öldürdü? VİDEO / 03:03

Sapkın milyarderi ABD Başkanının sırları mı öldürdü?

Duygu Göktürk Dünya & Politika Salı 10:27, 20.08.2019
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz