Susamlı tahinli bar
Susamlı tahinli bar.
Çayın ya da kahvenin yanında nefis lezzetiyle size eşlik edecek tahinli-susamlı, kalorisiz bir tatlı yaptık. Şekersiz, sağlıklı atıştırmalık arayanlar bu tarifi mutlaka kaydetsin. İster ara öğün alternatifi olarak değerlendirin, isterseniz tatlı niyetine tüketin. Kuru meyve ve küçük miktarda bitter çikolata ilavesi de yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler
- 2 Su bardağı yulaf ezmesi
- 8 Adet sıcak suda yumuşayana kadar bekletilmiş hurma
- 3 Çorba kaşığı toz kakao
- 1/2 (Yarım) su bardağı fındık
- 2 Çorba kaşığı susam
- 4 Çorba kaşığı tahin
- 1 Çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
Hazırlanışı
Yulaf ezmesini ve hurmaları mutfak robotuna teker teker alın ve kesik kesik çekip hurmanın eşit dağılmasını sağlayın. Fındık ve tahini ekleyip bir kaç kez daha çekin.
Harcı bir yoğurma kabına alın. Kalan malzemeleri ekleyip yoğurun. Pişirme kağıdı serdiğiniz küçük bir fırın kabına yayın. Bıçakla kesin ve şekil verin.
Buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Barları pişirme kağıdıyla birlikte genişçe bir tepsiye alın ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika pişirin.