0

GZTMZT HAKKINDA // NEDİR, KİMDİR?

Erkekler için yemek yapma sanatı

GZTMZT
GZTMZT
02 HAZİRAN 2016 , PERŞEMBE 19:09
Abone ol

Mutfaktaki bir çok aleti 0'dan yapan erkekler iş yemek yapmaya gelince biraz beceriksizleşiyor.

Yemek yapmak bir erkek için en zorlu süreçlerden biridir. Tornavida kullanmak bıçak kullanmaya benzemez. Mutfağa yemek yapmak için girildiği an su içtiğiniz musluk bile size bir başka görünür.

Erkekler! Korkmayın. İşte sizlere yemek yapma sanatında başarı olmanız için birkaç yol:

Not: Aşçılık yapan tüm erkeklerin ellerinden öpüyor, güzel yemeklerinin devamını diliyoruz….

İddialı olmayın Sizlere ilk tavsiyemiz kesinlikle iddialı olmayın. Çünkü her yemeği güzel şekilde yapmanız mümkün değil. Hedefiniz karnınızı doyurmak olsun. Ve yaptığını kendinizin bile yemekten korktuğu şeyleri insanlara sunmayın. Ayrıca yaptığınız yemekleri insanlara yedirip onaylatmaya kalktığınızda çok her zaman iyi geri dönüşler beklemeyin.
İddialı olmayın Sizlere ilk tavsiyemiz kesinlikle iddialı olmayın. Çünkü her yemeği güzel şekilde yapmanız mümkün değil. Hedefiniz karnınızı doyurmak olsun. Ve yaptığını kendinizin bile yemekten korktuğu şeyleri insanlara sunmayın. Ayrıca yaptığınız yemekleri insanlara yedirip onaylatmaya kalktığınızda çok her zaman iyi geri dönüşler beklemeyin.
Annenizi yemek yaparken yakından izleyin Hiçbir yemeğin lezzeti anne yemeğini tutmaz, bunu unutmayın. Bu yüzden annenizi yemek yaparken yakından izleyin, el ayarını nasıl tutturduğunu keşfedin. Eğer çocukluğunuzda mutfakta annenizi izlemişseniz yemek yapmada başarılı olmanız muhtemel. *Anne bütün gece yemek mi yapacaksın?
Annenizi yemek yaparken yakından izleyin Hiçbir yemeğin lezzeti anne yemeğini tutmaz, bunu unutmayın. Bu yüzden annenizi yemek yaparken yakından izleyin, el ayarını nasıl tutturduğunu keşfedin. Eğer çocukluğunuzda mutfakta annenizi izlemişseniz yemek yapmada başarılı olmanız muhtemel. *Anne bütün gece yemek mi yapacaksın?
Sulu yemek yapmaya çalışmayın, olmayabilir Sulu yemek yapması zordur. Çünkü çok fazla farklı malzeme ile yapılır. Yağ, soğan, sebzeler, et ve baharat… Büyük zahmet gerektirir, yok kavrulmalı ama tamamen pişmemeli, üzerine eklenecek olan su ile pişmeli, o su iyi ayarlanmalı, içine atılan sebzeler çiğ kalmamalı… Bunlar çok zor ve zahmetli işler, bizce siz bu topa hiç girmeyin
Sulu yemek yapmaya çalışmayın, olmayabilir Sulu yemek yapması zordur. Çünkü çok fazla farklı malzeme ile yapılır. Yağ, soğan, sebzeler, et ve baharat… Büyük zahmet gerektirir, yok kavrulmalı ama tamamen pişmemeli, üzerine eklenecek olan su ile pişmeli, o su iyi ayarlanmalı, içine atılan sebzeler çiğ kalmamalı… Bunlar çok zor ve zahmetli işler, bizce siz bu topa hiç girmeyin
"Öğün - çalış - güven" Türk öğün için çalışır, evine ekmek götürmek için mesai verir, para kazanır. Öğün her şeydir. Ve bir Türk asla tek çeşit yemekle idare edemez. Biz erkekler için bu biraz zor gelebilir. Ancak komplike düşünmeyin, kuru fasulye yanına pilav gibi… Basit düşünün bir çorba, yetene göre yapılabilirse pilav, olmadı makarna, birde tatlı olsa kafi…
"Öğün - çalış - güven" Türk öğün için çalışır, evine ekmek götürmek için mesai verir, para kazanır. Öğün her şeydir. Ve bir Türk asla tek çeşit yemekle idare edemez. Biz erkekler için bu biraz zor gelebilir. Ancak komplike düşünmeyin, kuru fasulye yanına pilav gibi… Basit düşünün bir çorba, yetene göre yapılabilirse pilav, olmadı makarna, birde tatlı olsa kafi…
Sos yapmayı öğrenin Herhangi bir sos kıvıramadığınız kötü görünen bir yemeğe değişik hava katar. Bu yüzden en az bir sos yapmayı öğrenin. En basitinden makarna yaptığınızda bile ona bir sos katıp tabağın üzerine bir iki yeşillik koyarsanız, yemek yaptınız arkadaşlarınıza havanız olur. Öyle boş boş, ketçaplı makarna yemekten de kurtulursunuz.
Sos yapmayı öğrenin Herhangi bir sos kıvıramadığınız kötü görünen bir yemeğe değişik hava katar. Bu yüzden en az bir sos yapmayı öğrenin. En basitinden makarna yaptığınızda bile ona bir sos katıp tabağın üzerine bir iki yeşillik koyarsanız, yemek yaptınız arkadaşlarınıza havanız olur. Öyle boş boş, ketçaplı makarna yemekten de kurtulursunuz.
Önce ocak sonra fırın! Fırında yapılacak yemekler basit gibi dursa da ocaktakilerden daha zordur. Bu yüzden önce ocak üzerinde bir hakimiyet kurmalısınız ki fırına da hükmedebilesiniz. Fırın yemekleri, baharat ister, pişme süresi için ayrı ayrı zamanlar ister, patates ve tavuk aynı anda pişmez! Sosları ve baharatları dengelemek gerekir çünkü belli bir zaman sonra geri döndürmek zordur.
Önce ocak sonra fırın! Fırında yapılacak yemekler basit gibi dursa da ocaktakilerden daha zordur. Bu yüzden önce ocak üzerinde bir hakimiyet kurmalısınız ki fırına da hükmedebilesiniz. Fırın yemekleri, baharat ister, pişme süresi için ayrı ayrı zamanlar ister, patates ve tavuk aynı anda pişmez! Sosları ve baharatları dengelemek gerekir çünkü belli bir zaman sonra geri döndürmek zordur.
Pilava da bir şans verin Bekar erkeğin baş tacı makarnadır, ama biraz emek, şans verilse pilav yapmakta oldukça basit hale gelebilir. Ayrıca pilav makarnadan daha kısa sürece pişer, suyunu süzme derdin yoktur daha az bulaşık çıkartır. Birde hep makarna yemektense bazı günler pilav yaparak midenize onu önemsediğiniz havası verebilirsiniz. Ve işin en güzel yanı bir ortamda sulu yemek yapacak biri varsa ve bu bir kadınsa, 'Sen yemeği yap ben pilavı yaparım' diyerek diğer adaylardan bir adım daha öne çıkabilirsiniz..
Pilava da bir şans verin Bekar erkeğin baş tacı makarnadır, ama biraz emek, şans verilse pilav yapmakta oldukça basit hale gelebilir. Ayrıca pilav makarnadan daha kısa sürece pişer, suyunu süzme derdin yoktur daha az bulaşık çıkartır. Birde hep makarna yemektense bazı günler pilav yaparak midenize onu önemsediğiniz havası verebilirsiniz. Ve işin en güzel yanı bir ortamda sulu yemek yapacak biri varsa ve bu bir kadınsa, 'Sen yemeği yap ben pilavı yaparım' diyerek diğer adaylardan bir adım daha öne çıkabilirsiniz..
Soğana boyun eğmeyin Soğan dahil olduğu yemek, salata gibi şeylere inanılmaz lezzet verir. Ancak biraz hainliği vardır, gözünüzden yaş getirebilir. Eğer sizde 'erkek adam ağlamaz' diyenlerdenseniz ya soğana hiç bulaşmayın ya da güneş, deniz gözlüğü gibi şeylerle kedinizi koruma altına alın.
Soğana boyun eğmeyin Soğan dahil olduğu yemek, salata gibi şeylere inanılmaz lezzet verir. Ancak biraz hainliği vardır, gözünüzden yaş getirebilir. Eğer sizde 'erkek adam ağlamaz' diyenlerdenseniz ya soğana hiç bulaşmayın ya da güneş, deniz gözlüğü gibi şeylerle kedinizi koruma altına alın.
Yemeklerin pişme sürelerini iyi öğrenin Erkekler rahatına düşkün kişilerdir, öyle bir yemek pişsin diye başında beklemez mutfakta. İçeride arkadaş ile 10 dakika daha fazla pes oynamak varken, internette gezinmek dururken, kanepeye yayılıp kulanda ile zap yapmak varken kim bekleyecek mutfakta yemeğin başında. En olmadı maçın ilk yarısı bitince bir gider karıştırırsın. İşte bu yüzden çok yemek yakmışlığımız var, çok pilavın dibini tuturmuşluğumuz vardır. Ama eğer yapılan emekler boşa gitmesin isterseniz, yaptığınız şeyin pişme süresini iyi öğrenmelisiniz. Ne yemek sizi beklesin ne de siz yemeği. Ama öğrenmezseniz erimiş hamur gibi olmuş makarnalara çok tamah edersiniz.
Yemeklerin pişme sürelerini iyi öğrenin Erkekler rahatına düşkün kişilerdir, öyle bir yemek pişsin diye başında beklemez mutfakta. İçeride arkadaş ile 10 dakika daha fazla pes oynamak varken, internette gezinmek dururken, kanepeye yayılıp kulanda ile zap yapmak varken kim bekleyecek mutfakta yemeğin başında. En olmadı maçın ilk yarısı bitince bir gider karıştırırsın. İşte bu yüzden çok yemek yakmışlığımız var, çok pilavın dibini tuturmuşluğumuz vardır. Ama eğer yapılan emekler boşa gitmesin isterseniz, yaptığınız şeyin pişme süresini iyi öğrenmelisiniz. Ne yemek sizi beklesin ne de siz yemeği. Ama öğrenmezseniz erimiş hamur gibi olmuş makarnalara çok tamah edersiniz.
Baktınız olmuyor, sizden daha iyi yapan biriyle arkadaş olun Denediniz denediniz ve beceremediniz mi? Demek ki sizin yemek yapma beceriniz yok. E yemeğe ayıracak büyük bir bütçenizde yoksa yapacağınız iki şey var. Bir, anne evine dönmek, ki bunu çoğu erkek istemez. İki iyi yemek yapan birini bulup ev arkadaşı olmak. Bunu da 'abi sen yemek yaparsın, ben bulaşığı yıkar temizlik yaparım, mis gibi geçiniriz' diyerek başarabilirsiniz. Ama bu dengede bir kayma olur ve işten kaytarırsanız, bu simbiyoz (ortak) yaşam biçimi zarar görür.
Baktınız olmuyor, sizden daha iyi yapan biriyle arkadaş olun Denediniz denediniz ve beceremediniz mi? Demek ki sizin yemek yapma beceriniz yok. E yemeğe ayıracak büyük bir bütçenizde yoksa yapacağınız iki şey var. Bir, anne evine dönmek, ki bunu çoğu erkek istemez. İki iyi yemek yapan birini bulup ev arkadaşı olmak. Bunu da 'abi sen yemek yaparsın, ben bulaşığı yıkar temizlik yaparım, mis gibi geçiniriz' diyerek başarabilirsiniz. Ama bu dengede bir kayma olur ve işten kaytarırsanız, bu simbiyoz (ortak) yaşam biçimi zarar görür.