Ne kadar lüks, ne kadar “konsept” olursa olsun; hiçbir kahvaltı mekânı, evde kurulan bu sofranın huzurunu veremez.
Ev Kahvaltısının Sıcaklığı Elde ince belli bardaklarda demlenmiş çay, mis gibi kızarmış hamurlar, taze peynir, domates ve salatalık… Hepsi bir tepsi etrafında, aileyle, sohbetle birleştiğinde dünyanın en sade ama en anlamlı mutluluğu ortaya çıkıyor. Bu sofralarda ne “menü” var, ne “sunum kaygısı” sadece samimiyet ve paylaşım var.
Küçük Detaylarda Gizli Büyük Huzur Her lokmada çocukluğun kokusu, her yudumda hatıraların sıcaklığı saklı. Bu yüzden, dünyanın en iyi brunch'ı bile bu yer sofrasının yerini tutamaz; çünkü bu sofrada “tokluk” değil, “birliktelik” doyurur insanı.
